Фейхоа
Фейхо́а (Feijoa) — род вечнозеленых кустарников семейства миртовых (Myrtaceae). Включает в себя три вида, из которых окультуренным является только Feijoasellowiana. Произрастает на юге Бразилии,...

Фенхель
Фе́нхель (лат. Foeniculum) — род дву- и многолетних травянистых растений семейства зонтичных. Самые распространенные виды — фенхель обыкновенный (Foeniculumvulgare) и фенхель итальянский...

Фиалка
Фиа́лка (Viola), род многолетних (реже однолетних) трав и полукустарников семейства фиалковых. Ок. 500 видов, по всему земному шару. В культуре несколько видов как декоративные и эфирно-масличные...

Фиговое дерево
Фи́говое де́рево, то же, что инжир.

Физалис
Физа́лис (Physalis) — род однолетних и многолетних растений семейства пасленовых. Насчитывает около 100 видов (например, физалис перуанский, физалис опушенный, физалис клейкоплодный, физалис...

Фикус
Фи́кус (Ficus), род растений семейства тутовых. Вечнозеленые, реже листопадные деревья и кустарники, лианы и эпифиты. Более 800 видов, в тропиках и субтропиках обоих полушарий, преимущественно во...

Финиковая пальма
Фи́никовая па́льма (феникс) (Phoenix dactylifera) — род пальм. Св. 15 видов, в тропиках и субтропиках Африки и Азии. Родина — Северная Африка и Аравия, где финиковую пальму культивируют с 4-го тыс....

Фисташка
Фиста́шка (лат. Pistacia) — род кустарников или деревьев из семейства сумаховые. Фисташки — листопадные или вечнозеленые растения; имеют два яруса; корни уходят в глубину на 15 метров, за счет чего...

Фундук
Фунду́к (лесной орех) — плоды кустарника лещины крупной из семейства березовых. Цвет фундука варьируется от степени его зрелости: молодые плоды имеют зеленый или кремовый оттенок, а зрелые —...

Хлопчатник
Хлопча́тник, род многолетних трав и кустарников семейства мальвовых. 35 видов, в Америке, Азии, Африке, Австралии. Одна из основных технических культур. Для получения волокна (длина до 43 мм),...

Хмель
Хмель, род одно- и многолетних лиан семейства тутовых. 3 вида, в Евразии и Северной Америке. Выращивают во многих странах хмель обыкновенный (женские соцветия — шишки используют в пивоварении,...

Хрен
Хрен, (Armoracia), род многолетних растений семейства крестоцветных (капустных). 3 вида, в Европе, на Кавказе и в Сибири.

Хурма
Хурма́, род деревьев и кустарников семейства эбеновых. Ок. 500 видов. Выращивают хурму восточную, хурму виргинскую и др. в субтропических и тропических странах. В плодах сахара, витамин С, железо;...

Хусайне белый
Хусайне́ бе́лый (дамские пальчики), сорт винограда среднеазиатского происхождения. Выращивают также в Закавказье. Ягода светло-зеленая, желтеющая, слегка хрустящая. Употребляют в свежем виде и для...

Цветная капуста
Цветна́я капу́ста (Brassica cauliflora) — однолетнее травянистое овощное растение рода капуста семейства крестоцветных. Цветная капуста предпочитает прохладные погодные условия. Некоторые сорта...

Церападус
Церапа́дус — межвидовой гибрид вишни (Cerasus) с черемухой (Padus); получен И.В. Мичуриным. Церападус № 1 является гибридом степной вишни (Cerasus fruticosa) и черемухи Мака (Padus maackii). Это...

Цикорий
Цико́рий (Chichorium), род травянистых растений семейства сложноцветных . Около 10 видов, в Евразии и Сев. Африке; в России, в Европейской части и в Сибири, на лугах, полянах, часто как сорное...

Цитрон
Цитро́н, вечнозеленое дерево или кустарник рода цитрус семейства рутовых. Только в культуре, в Передней Азии и Средиземноморье. В плодах (в основном для варенья, цукатов и т. п.) лимонная кислота,...

Цитрусовые культуры
Ци́трусовые культу́ры — группа вечнозеленых растений рода цитрус, возделываемых для получения плодов (также иногда называемых цитрусами). В мировом плодоводстве выращивают около 28 видов цитрусовых:...

Чай (род растений)
Чай — род тропических вечнозеленых многолетних растений семейства чайных, часто присоединяемый к роду камелия. Выделяют 2 вида: чай китайский (китайской и японской разновидности) — кустарник высотой...