Пропердин
Проперди́н, глобулярный белок сыворотки крови человека и млекопитающих животных. Фактор естественного иммунитета: участвует в разрушении бактерий, стимулирует фагоцитоз.

Пропилен
Пропиле́н (пропен), СН3СН=СН2, бесцветный газ, tкип-47, 7°С. Получают пиролизом нефтепродуктов и дегидрогенизацией пропана. Важное сырье химической промышленности; применяется для синтеза глицерина,...

Пропиленоксид
Пропиле́нокси́д (окись пропилена),

Пропиолактон
β-ПРОПИОЛАКТО́Н (бета-пропиолактон), бесцветная с резким запахом жидкость, tкип 155°С. Применяют для стерилизации крови, вакцин, ферментов, как дезинфицирующее средство и фумигант.

Простагландины
Простагланди́ны, группа физиологически активных веществ, вырабатываемых в ничтожно малых количествах клетками различных тканей большинства животных и человека. Оказывают разнообразное физиологическое...

Простые эфиры
Просты́е эфи́ры — органические соединения общей формулы R-O-R в молекулах которых два углеводородных радикала связаны атомом кислорода (R — одинаковые или различные органические радикалы, например...

Протамины
Протами́ны, низкомолекулярные белки, отличающиеся высоким содержанием щелочных аминокислот, особенно аргинина. Содержатся в ядрах сперматозоидов рыб и птиц, где они связаны с ДНК.

Протеиды
Протеи́ды, сложные белки, содержащие небелковый компонент — простетическую группу. В зависимости от химической природы последней протеиды подразделяются на нуклеопротеиды, липопротеиды, фосфопротеиды...

Протеины
Протеи́ны, белки, состоящие только из остатков аминокислот. К протеинам относятся многие ферменты. Часто термин «протеины» употребляют как синоним белков. Ср. Протеиды.

Противоязвенный фактор
Противоязве́нный фа́ктор [s-метилметионин (MMS), витамин U], витаминоид, по химическому составу — метилмеонин сульфоний ((хлорное соединение MMSCl).

Птерины
Птери́ны, азотистые, гетероциклические соединения; пигменты глаз и крыльев насекомых. К птеринам относятся также витамины группы фолиевой кислоты.

Пурин
Пури́н, бесцветные, растворимые в воде кристаллы, tпл 216°С. Пурин и его производные (т. н. пуриновые основания) — структурные фрагменты нуклеиновых кислот, алкалоидов, коферментов.

Пуриновые основания
Пури́новые основа́ния, производные азотистого основания пурина — аденин, гуанин, ксантин и др. Биологическая роль в жизнедеятельности всех организмов обусловлена участием пуриновых оснований в...

Пурпур
Пу́рпур (от лат. purpura — пурпурная улитка, пурпурный цвет), природное красящее вещество красновато-фиолетового цвета. Содержится в пурпурных железах морских брюхоногих моллюсков семейства иглянок....

Рамноза
Рамно́за — 6-дезоксиманноза, моносахарид из группы гексоз с общей формулой C6H12O5. Существует в виде оптически активных D- и L-форм и рацемата. Хорошо растворима в воде и спирте, вступает в реакции,...

Резерпин
Резерпи́н, алкалоид, содержащийся в различных видах раувольфии. Оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, понижает кровяное давление. Применяется главным образом при...

Релаксин
Релакси́н (от лат. relaxo — ослабляю), гормон млекопитающих и человека, вырабатываемый яичниками и плацентой. Способствует расслаблению тазовых связок и тем самым нормальному протеканию родов. По...

Ретинол
Ретино́л (витамин А, антиксерофтальмический витамин, провитамины: каротины) — жирорастворимый витамин. Химическая формула С20H30O. Оказывает общее (системное) действие на организм, обеспечивая...

Рибоза
Рибо́за, моносахарид, присутствующий во всех живых клетках в составе РНК. Производное рибозы — спирт рибит входит в состав ряда витаминов и коферментов.

Рибонуклеиновые кислоты
Рибонуклеи́новые кисло́ты (РНК) — семейство нуклеиновых кислот, содержащих в качестве углеводного компонента остаток рибозы. PНK присутствуют во всех живых клетках, участвуя в процессах, связанных с...