Рамно́за — 6-дезоксиманноза, моносахарид из группы гексоз с общей формулой C6H12O5. Существует в виде оптически активных D- и L-форм и рацемата. Хорошо растворима в воде и спирте, вступает в реакции, характерные для восстанавливающих сахаров; входит в состав многих гликозидов и полисахаридов растений и бактерий.
Рамноза
Статья находится в рубриках