Рыболовный трал
Рыболовный трал (англ. trawl) — отцеживающее сетное орудие рыбной ловли, буксируемое в воде специальным судном — траулером при помощи стальных тросов (ваеров); предназначен для лова рыбы (треска,...

Рыбопитомник
Рыбопито́мник, прудовое хозяйство, занимающееся выращиванием молоди (карпа, толстолобика, белого амура и других рыб) для рыбоводных хозяйств, доращивающих рыбу до товарных размеров.

Рыбопромысловая база
Рыбопромысло́вая ба́за, судно для обработки и транспортировки в порт рыбы и нерыбных объектов промысла (напр., крабов, креветок), добываемых судами-ловцами, которые во время перехода к месту лова...

Рыбопропускные сооружения
Рыбопропускны́е сооруже́ния, комплекс гидротехнических сооружений для пропуска рыбы из нижнего бьефа в верхний и обратно (напр., рыбоход, рыбоподъемник).

Рыжиков Константин Минаевич
Ры́жиков Константин Минаевич (1912-83), российский гельминтолог, член-корреспондент АН СССР (1964). Труды по биологии и систематике гельминтов домашних и охотничье-промысловых животных.

Рысак
Рыса́к, общее название рысистых (легкоупряжных) пород лошадей, основной аллюр которых — рысь.

Рысь (вид движения лошади)
Рысь, вид поступательного движения лошади (ускоренный аллюр в два темпа), при котором она переставляет одновременно две ноги, расположенные по диагонали. В зависимости от вида рыси (укороченная,...

Рябуха
Рябу́ха, болезнь табака и махорки, вызываемая бактериями. На листьях, иногда чашелистиках и коробочках бледно-желтые пятна.

Рядовой Посев
Рядово́й Посе́в, размещение семян в почве параллельными рядками.

Савойская капуста
Саво́йская капу́ста (Brassica sabauda) — двулетнее травянистое овощное растение рода капуста семейства крестоцветных; происходит от дикорастущих видов, произрастающих в средиземноморских районах...

Садоводства институт им. И. В. Мичурина (внис)
Садово́дства институ́т им. И. В. Мичурина Всероссийский научно-исследовательский (ВНИС) Госагропрома СССР, организован в 1931 в Мичуринске. Селекция сортов плодовых и ягодных культур, разработка...

Садоводство
Садово́дство — отрасль растениеводства, выращивание плодовых культур (плодоводство), декоративных (декоративное садоводство), в том числе комнатных (комнатное садоводство) растений. Декоративное...

Садок
Садо́к — устройство для сохранения в живом виде пойманной рыбы — отгороженное место в затоне, сетчатая сумка. Садком называют стационарный или плавучий ящик с деревянными или металлическими...

Саженец
Са́женец — молодое древесное растение, выращенное из сеянца или из черенка для посадки в саду, парке. Саженцы плодовых растений (обычно двухлетние) получают из привитых сеянцев. Саженцы ягодных...

Сакман
Сакма́н — группа овец из 5-7 маток с подсосными ягнятами одинакового возраста и развития, образовывающаяся на вторые-четвертые сутки после ягнения. Для удобства обслуживания сакман постепенно...

Салат (растение)
Сала́т, однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. В диком виде встречается в Зап. и Юж. Европе, Сев. Африке, в Сибири, Ср. Азии, Закавказье. В культуре — во всех земледельческих районах...

Салюки
Салю́ки (персидская борзая) (араб. saluki, англ. persian greyhound), одна из самых древних пород борзых, выведенная на Ближнем Востоке для охоты на газелей. В поимке добычи проявляет необычайную...

Самоедская лайка
Самое́дская ла́йка (самоед), порода служебных собак. Название происходит от устаревшего названия коренных народов севера России — саами, использовавших этих собак как ездовых, сторожевых и...

Сапегин Андрей Афанасьевич
Сапе́гин Андрей Афанасьевич (1883-1946), российский селекционер, академик (1929) и вице-президент АН Украинской ССР (1939-45). Основные труды по генетическим основам селекции, выведению новых сортов...

Саперави
Сапера́ви — старинный грузинский красный винный сорт винограда позднего периода созревания. Выращивается в Грузии (главным образом в Кахетии), Азербайджане, Армении; культивируется также в Средней...