Сенокос
Сеноко́с — уборка травы на сено (скашивание, сушка, укладка на хранение.

Септориозы
Септорио́зы, болезни растений, вызываемые паразитическими грибами. Вредоносны септориозы зерновых культур, томата, смородины, крыжовника. На листьях пятна, белые в центре и темные по краям. Побеги...

Сераделла
Сераде́лла, род однолетних трав семейства бобовых. Ок. 10 видов, в Европе и Северо-Зап. Африке. Выращивают сараделлу посевную — кормовое (200-300 ц с 1 га зеленой массы) и сидеральное растение....

Сетные орудия Лова
Се́тные ору́дия Ло́ва, рыболовные орудия, основной материал которых — сетное полотно; основа промышленного рыболовства. По способу захвата рыбы различают сетные орудия лова: объячеивающие (жаберные...

Сеттеры
Се́ттеры (англ. setter, от set — делать стойку), 3 породы длинношерстных легавых собак английской селекции: английский, шотландский и ирландский сеттеры. Используются для охоты на пернатую дичь....

Сеялка
Се́ялка, машина для посева семян сельскохозяйственных и древесных культур и одновременного внесения удобрений. Сеялки различают: по способу посева — рядовые, гнездовые, пунктирные, разбросные; по...

Сеянец
Се́янец, 1-2-летнее древесное растение, выращенное из семян в плодовом или лесном питомниках (подвой в плодоводстве и посадочный материал в лесоразведении).

Сиба-ину
Си́ба-и́ну (shiba inu), японская порода охотничьих собак из группы шпицеобразных. Напоминает акита-ину, но почти вдвое меньше. Крепкая, выносливая собака пропорционального сложения с привлекательной...

Сибирская кобылка
Сиби́рская кобы́лка, насекомое семейства настоящих саранчовых; вредитель сенокосов, пастбищ, зерновых культур в Евразии. Бурая или зеленоватая, длина 18-25 мм. Кулиг и стад не образует. Питается...

Сида
Си́да, род многолетних трав и кустарников семейства мальвовых, прядильная культура. Ок. 150 видов. Выращивают 11 видов: сиду гермафродитную (в Европе и Сев. Америке), сиду ромболистную (в основном в...

Сидерация
Сидера́ция, запахивание зеленой массы люпина, сераделлы и др. сидеральных растений (зеленого удобрения) для обогащения почвы органическим веществом, азотом и др. питательными элементами. Эффективна...

Силос
Си́лос, законсервированная в процессе силосования зеленая масса кукурузы, подсолнечника и др. силосных культур. Сочный корм для сельскохозяйственных животных всех видов, по питательности близок к...

Силосование
Силосова́ние (заквашивание), наиболее распространенный способ заготовки сочных кормов. Измельченную массу силосных культур укладывают в силосные хранилища, уплотняют и укрывают. В результате...

Сильные пшеницы
Си́льные пшени́цы, сорта мягкой пшеницы со стекловидным на изломе зерном и высоким содержанием прочной эластичной клейковины; дают высококачественную муку.

Симиренко Лев Платонович
Симире́нко Лев Платонович (1855-1920), российский плодовод. Научные исследования в области интродукции, введения в практику новых сортов плодовых и ягодных культур. Создал крупнейшую в Европе...

Синещеков Алексей Давидович
Синещеков Алексей Давидович (1904-74), российский зоотехник, основоположник зоотехнической физиологии, академик ВАСХНИЛ (1966). Работы по физиологическим основам кормления, разведения и содержания...

Скай-терьер
Скай-терье́р (англ. Skye Terrier), порода охотничьих собак из группы терьеров . Предки скай-терьера издавна разводились на острове Скай в Западной Шотландии для охоты на выдру, барсука и другую...

Скарификация
Скарифика́ция (от лат. scarifico — царапаю),

Скирда
Скирда́, масса плотно уложенной для хранения под открытым небом соломы или сена. Форма скирды — продолговатая, с 2-скатной вершиной.

Склеротиниозы
Склеротинио́зы, болезни растений, вызываемые паразитическими грибами. Вредоносны склеротиниозы, или белая гниль, подсолнечника, моркови, капусты (при хранении), склеротиниозы озимых злаков.