Макрокинетика
Макрокине́тика (макроскопическая кинетика), изучает кинетические закономерности химических реакций, которые сопровождаются одновременными протекающими в системе процессами диффузии, теплопереноса и...

Макромолекула
Макромоле́кула — совокупность большого числа атомов, соединенных между собой химическими связями. Как правило, макромолекулы состоят из повторяющихся единиц — мономеров, объединившихся в...

Малеиновая кислота
Малеи́новая кислота́, HOOCHC=CHCOOH — цис-изомер этилендикарбоновой кислоты, химическая формула HOOCHC=CHCOOH; бесцветные кристаллы с температурой плавления 139 °С. Трансизомер этилендикарбоновой...

Малеиновый ангидрид
Малеи́новый ангидри́д — химическое соединение, бесцветные кристаллы с температурой плавления 52, 85°С, температурой кмпения 199, 9 °С. Соединение получают окислением бензола или фурфурола над V2O5,...

Малинин Андрей Юрьевич
Мали́нин Андрей Юрьевич (6 октября 1930 — 16 июля 1979) — российский ученый-физикохимик, член-корреспондент Академии наук СССР (1974), лауреат Ленинской премии (1974), специалист по созданию...

Малликен Роберт Сандерсон
Ма́лликен Роберт Сандерсон (Mulliken) (7 июня 1896, Ньюберипорт, Массачусетс — 31 октября 1986, Арлингтон) — американский ученый, физикохимик, лауреат Нобелевской премии (1966), специалист по...

Малоновый эфир
Мало́новый эфи́р — диэтиловый эфир малоновой кислоты, химическая формула CH2(COOC2H5)2; бесцветная жидкость с запахом фруктов, с температурой кипения 199°С. Малоновый эфир трудно растворим в воде,...

Мальтоза
Мальто́за (солодовый сахар), дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах — в...

Мамаев Владимир Петрович
Мама́ев Владимир Петрович (30 ноября 1925, Хабаровск — 1987) — российский ученый, химик-органик, член-корреспондент Академии наук СССР (1972), специалист в области химии азотсодержащих...

Мамедалиев Юсуф Гейдарович
Мамедали́ев Юсуф Гейдарович (18 (31) декабря 1905, Ордубад — 15 декабря 1961) — азербайджанский ученый химик, член-корреспондент Академии наук СССР (1958), действительный член Академии наук...

Манганаты
Мангана́ты, соли марганцовой кислоты HMnO4 — перманганаты, фиолетово-черные кристаллы, а также марганцоватой H2MnO4 и марганцоватистой H3MnO4 к-т — зеленые кристаллы. Растворяются в воде. Окислители....

Манелис Георгий Борисович
Мане́лис Георгий Борисович (р. 24 сентября 1930, Ташкент), российский ученый-химик, член-корреспондент РАН (с 2000). Специалист в области технической химии и химической физики.

Манна
Ма́нна,

Маннит
Манни́т, НОСН2(СНОН)4СН2ОН, бесцветные кристаллы сладкого вкуса, tпл 168°С. Маннит содержится в манне, морских водорослях, грибах; сырье в производстве поверхностно-активных веществ, компонент...

Манноза
Манно́за — моносахарид с общей формулой C6H12O6, изомер глюкозы; компонент многих природных полисахаридов и биополимеров. Манноза хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус; температура ее...

Марганец (химический элемент)
Ма́рганец (лат. Manganum), Mn, химический элемент с атомным номером 25, атомная масса 54, 9380. Химический символ элемента Mn произносится так же, как и название самого элемента. Природный марганец...

Марганца оксиды:
Ма́рганца окси́ды: MnO, Mn2O3, Mn3O4, MnO2, Mn2O7 (т. н. марганцевый ангидрид), Mn5O8. Встречаются в природе, напр. MnO2 — пиролюзит — исходный продукт для получения марганца и его соединений. MnO2...

Маргграф Андреас Сигизмунд
Ма́ргграф Андреас Сигизмунд(Marggraf) (3 марта 1709, Берлин — 7 августа 1782, там же) — немецкий ученый-химик, член Берлинской Академии наук (1738), иностранный почетный член Петербургской академии...

Мариньяк Жан Шарль Галиссар де
Маринья́к (Marignac) Жан Шарль Галиссар де (1817-94), швейцарский химик. Основные труды в области химии редкоземельных элементов. Определил в 1842-83 атомные массы 29 элементов. Разработал (1866)...

Марион Лео Эдмонд
Марио́н (Marion) Лео Эдмонд (1899-1979), канадский химик-органик, член Канадского королевского общества (1942), его президент (1964-65). Труды по изучению соединений растительного происхождения....