«Шейкерато»
«Шейкерато» (Shakerato), коктейль-аперитив.

«Шелковые чулочки»
«Шелковые чулочки» — тропический коктейль.

«Шелл»
«Шелл» — горячая закуска — блюдо английской кухни. Рецепт на 1 порцию (120 г).

«Шерри»
«Шерри» (Cherie), коктейль-шортдринк.

«Шерри-флип»
«Шерри-флип» — коктейль.

«Ширли-темпл»
«Ширли-темпл» — безалкогольный коктейль.

«Шотландский смэш»
«Шотландский смэш» — коктейль-шортдринк.

«Шотландский туман»
«Шотландский туман» — коктейль-шортдринк.

«Экзотик блю»
«Экзотик блю» (Exotic Blue), тропический коктейль-лонгдринк.

«Экзотика»
«Экзотика» — тропический коктейль.

«Экстаз»
«Экстаз» (Ecstasy), коктейль-аперитив.

Pan con tomate
Pan con tomate — горячая закуска — блюдо испанской кухни. Время приготовления — 5 минут.

Абрикос [кулинария]
Абрикос — сочный сладкий плод с крупной косточкой южного дерева семейства розоцветных. Родина абрикоса — горные районы Китая. В культуру он введен свыше 2000 лет назад. Через Среднюю и Малую Азию...

Абсент
АБСЕНТ (франц. vin d'absinthe — полынная водка), крепкая (68-72% об.) горькая настойка зеленоватого цвета на основе полыни горькой. Изготавливается из полыни горькой (Artemisia absinthium),...

Авокадо [кулинария]
Авокадо — плод вечнозеленого дерева семейства лавровых. Растет в Южной Америке, в США, на Кубе, на Черноморском побережье Кавказа.

Аджика (домашнее консервирование)
Аджика, острая приправа для мясных блюд. Рецепт для домашнего консервирования на 4 л.

Азербайджанская кухня
Азербайджанская кухня — отличительная особенность азербайджанской кухни — использование баранины для приготовления различных блюд. Гораздо в меньшей степени азербайджанцы употребляют говядину, птицу,...

Азиатская кухня
Азиатская кухня — в основе кулинарных традиций стран Азии лежит использование различных пряностей, риса и рыбы.

Азу
Азу — рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 15 минут при мощности 100%.

Азу по-татарски
Азу по-татарски — блюдо татарской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 50 минут.