Гизе Иван Иванович
Гизе́ Иван Иванович (Иоганн Эммануил Фердинанд) (1781-1821), российский химик и фармацевт, член-корреспондент Петербургской АН (1809). По происхождению немец. Основные труды по физико-химическому...

Гипертензин
Гипертензи́н — то же, что ангиотензин.

Гипоксантин
Гипоксанти́н — пуриновое основание; промежуточный продукт обмена нуклеопротеидов. Гипоксантин образуется при распаде нуклеиновых кислот в тканях животных и человека, окисляется в ксантин, затем в...

Гипосульфит
Гипосульфи́т — принятое в фотографии название кристаллогидрата тиосульфата натрия Na2S2O3·5H2O. Гипосульфит натрия представляет собой неслеживающиеся бесцветные кристаллы, гранулы беловатого,...

Гипохлориты
Гипохлори́ты — соли хлорноватистой кислоты HClO, например, Ca(ClO)2. Гипохлориты в свободном безводном состоянии являются неустойчивыми соединениями, многие при нагреве разлагаются со взрывом....

Гиппуровая кислота
Гиппу́ровая кислота́ (бензоилглицин) — соединение остатков бензойной кислоты и глицина; формула C6H5CONHCH2COOH; бесцветное кристаллическое вещество с температурой плавления 187, 5° С. Гиппуровая...

Гирудин
Гируди́н — полипептид, содержащийся в секрете слюнных желез медицинской пиявки. Подавляя активность фермента тромбина, гирудин препятствует свертыванию крови, на чем основано применение пиявок в...

Гистидин
Гистиди́н, гетероциклическая аминокислота. Входит в состав многих белков . Исходное вещество при биосинтезе гистамина и биологически активных пептидов мышц — карнозина и анзерина.

Гистоны
Гисто́ны — белки, обладающие щелочными свойствами и входящие в ядрах клеток эукариот в состав комплексов с ДНК (хроматин, нуклеосомы). Гистоны определяются наличием основных аминокислот — гистидина,...

Гитон де Морво Луи Бернар
Гито́н де Морво́ Луи Бернар (Guyton de Morveau) (4 января 1737, Дижон, Бургундия — 2 января 1816, Париж) — французский государственный и политический деятель, ученый-химик, специалист по прикладной...

Глазунов Александр Ильич
Глазуно́в Александр Ильич (1888-1951), металлург. Родился и работал в России. С 1921 — в эмиграции, в 1922-45 жил в Чехословакии, с 1945 — в Чили. Труды по металлургии и прикладной химии. Разработал...

Глаубер Иоганн Рудольф
Гла́убер Иоганн Рудольф (Glauber) (1604, Карлштадт — 10 марта 1670, Амстердам) — немецкий ученый, химик и медик, сторонник ятрохимии. И.Р. Глаубер занимался врачебной практикой во многих городах...

Глебова Вера Ильинична
Гле́бова Вера Ильинична (17 октября 1885, Самара — 16 декабря 1935, Москва) — российский ученый-химик, автор трудов по производству редких элементов; доктор естественных наук. В 1920-х годах Вера...

Гликоген
Гликоге́н, полисахарид, образованный остатками глюкозы; основной запасной углевод человека и животных. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным образом печени и мышц). При недостатке...

Гликозиды
Гликози́ды, органические вещества, молекулы которых состоят из углевода и неуглеводного компонента (агликона), соединенных т. н. гликозидной связью. Широко распространены в растениях, где могут быть...

Гликоли
Глико́ли (диолы) — двухатомные алифатические спирты (простейший — этиленгликоль); бесцветные вязкие, хорошо растворимые в воде жидкости, сладкие на вкус; высшие гликоли — твердые вещества, хорошо...

Гликолипиды
Гликолипи́ды — сложные липиды, содержащие остатки сахаров. Гликолипиды обнаруживаются на поверхности всех плазматических мембран. Главные представители — цереброзиды (характерны для нервной ткани) и...

Гликопротеиды
Гликопротеи́ды (мукопротеиды) — сложные белки, содержащие углеводные компоненты. К гликопротеидам относятся белки плазмы крови (иммуноглобулины, трансферрины). Гликопротеиды обнаружены в организме...

Глифталевые смолы
Глифта́левые смо́лы — термореактивные полиэфирные смолы, продукт поликонденсации глицерина НОСН2—СНОН—СН2ОН и фталевого ангидрида С8Н4О3. Олигомеры глифталевых смол растворимы в ацетоне, смеси спирта...

Глицериды
Глицери́ды — сложные эфиры органических (карбоновых) или неорганических кислот и глицерина; различают моноглицериды, диглицериды, триглицериды, содержащие в молекуле соответственно один, два или три...