Сушка [кулинария]
Сушка — рецепт для домашнего консервирования.

Суюк-ош (суп с лапшой)
Суюк-ош (суп с лапшой) — блюдо узбекской кухни. Время приготовления — 40 минут.

Схторац бадрджан (баклажаны с чесноком)
Схторац бадрджан (баклажаны с чесноком) — блюдо армянской кухни. Время приготовления — 60 минут.

Сыр (полезные советы)
СЫР (полезные советы)

Сыр в виноградных листьях
Сыр в виноградных листьях — блюдо греческой кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 50 минут.

Сыр домашний плавленый
Сыр домашний плавленый — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

Сыр зеленый
Сыр зеленый — сырная масса зеленого сыра с добавленными в нее высушенными и размельченными листьями голубого донника созревает после 35-45-дневной выдержки. К этому времени сыр приобретает нужную...

Сыр из рыбы
Сыр из рыбы — блюдо русской кухни. Время приготовления — 90 минут.

Сыр клинковый
Сыр клинковый — холодная закуска — блюдо белорусской кухни.

Сырковая масса с медом
Сырковая масса с медом — блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут.

Сырники (запеченные с овощами)
Сырники, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОВОЩАМИ, блюдо русской кухни. Время приготовления — 90 минут.

Сырники жареные
Сырники жареные — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

Сырники по-киевски
Сырники по-киевски — блюдо украинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут.

Сырники с киселем
Сырники с киселем — блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.

Сырники сладкие
Сырники сладкие — блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.

Сырное суфле классическое
Сырное суфле классическое — блюдо французской кухни. Время приготовления — 25-30 минут.

Сыроежка
Сыроежка — встречается в России повсеместно и притом с июня по сентябрь. Видов сыроежки много и съедобны они почти все без предварительной подготовки, за исключением жгуче-едких и остро-едких,...

Сыры
Сыры — являются продуктом сыроделия — одного из самых древнейших способов использования и сохранения молока. За несколько тысячелетий человечество создало огромное количество всевозможных видов...

Сыры мягкие
Сыры мягкие — сыры с сильным запахом, покрытые сырной слизью(дорогобужский, смоленский, закусочный). Их характерная особенность состоит в том, что они созревают быстро за месяц-полтора без участия...

Сыры плавленые
Сыры плавленые — вырабатываются путем переплавки твердого сыра. Плавленый сыр имеет то же название, что и сыр из которого его переплавили и вкус которого он сохраняет. Производят плавленые сыры и с...