Смеси пряностей для овощных блюд
Смеси пряностей для овощных блюд — см. «БУКЕТ ГАРНИ»

Смеси пряностей для студня
Смеси пряностей для студня — см. «БУКЕТ ГАРНИ»

Смесь болгарская
Смесь болгарская — холодная закуска — блюдо болгарской кухни. Рецепт на 6-8 порций. Время приготовления — 25 минут.

Смесь китайских овощей
Смесь китайских овощей — блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут.

Смесь пряностей для курицы
Смесь пряностей для курицы — см. «БУКЕТ ГАРНИ»

Смесь пряностей для мяса
Смесь пряностей для мяса — см. «БУКЕТ ГАРНИ»

Смесь пряностей для рыбы
Смесь пряностей для рыбы — см. «БУКЕТ ГАРНИ»

Сметана [кулинария]
Сметана — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием пастеризованных или охлажденных сливок. Сметана — высококалорийный, питательный продукт, содержащий много жиров, витаминов А, Д, Е, В1, В2, РР...

Сметана с толокном
Сметана с толокном — десерт — блюдо латышской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 60 минут.

Смородина без сахара
Смородина без сахара — рецепт для домашнего консервирования.

Смородина горячим способом
Смородина горячим способом — рецепт для домашнего консервирования.

Смородина красная
Смородина красная — распространена в садах также широко, как и черная. У культурных сортов сок несколько менее кисел, а косточки не такие грубые. Очень похожа на красную смородину белая смородина,...

Смородина красная в собственном соку
Смородина красная в собственном соку — рецепт для домашнего консервирования.

Смородина красная маринованная
Смородина красная маринованная — блюдо латышской кухни. Рецепт на 8 порций.

Смородина цельная
Смородина цельная — рецепт для домашнего консервирования.

Смородина черная (домашнее консервирование)
Смородина черная, рецепт для домашнего консервирования.

Смородина черная [кулинария]
Смородина черная — плоды кустарника семейства крыжовниковых. В лесах России, особенно Сибири, нередко встречаются дикорастущие формы. В садах является одним из самых распространенных растений. В...

Смородина черная в собственном соку
Смородина черная в собственном соку — рецепт для домашнего консервирования.

Сморчок конический
Сморчок конический — первый по времени сбора гриб на территории России, так как появляется уже в апреле-мае. Коническая или яйцевидная шляпка, краями сросшаяся с ножкой, имеет поверхность, несколько...

Смэш
СМЭШ (от англ. smash — «удар»), крепкий коктейль-шортдринк на основе виски, джина или бренди с сахаром или сиропом, льдом и небольшим количеством содовой воды.