Матрица в металлообработке
Ма́трица, в металлообработке — инструмент со сквозным отверстием (реже углублением), используемый при штамповке, прессовании и волочении для выдавливания, свертки или протягивания заготовки.

Матрицирование
Матрици́рование в полиграфии — процесс изготовления матрицы с оригинальной формы высокой печати для последующего изготовления стереотипов. В состав оригинальной рельефной формы входят текстовой...

Маца
Маца́ (др.-евр.), тонкие сухие лепешки из пресного теста, которые иудаизм предписывает есть верующим в дни Пасхи.

Мацерация
Мацера́ция (от лат. macero — размягчаю), разъединение клеток в растительных или животных тканях в результате растворения межклеточного вещества. Применяется при изготовлении анатомических и...

Машиностроение
Машинострое́ние, комплекс отраслей обрабатывающей промышленности. Включает: общее машиностроение, транспортное машиностроение, радиоэлектронную, электротехническую, приборостроительную...

Машиностроение (издательство)
«Машинострое́ние», издательство, Москва. Ведет начало с 1931, современное название с 1964. Литература по конструированию, устройству, технологии изготовления, эксплуатации машин и оборудования,...

Машиностроение в промышленности
Машинострое́ние — комплекс отраслей обрабатывающей промышленности, включает: общее машиностроение, транспортное машиностроение, радиоэлектронную, электротехническую, приборостроительную...

Медиеваль
Медиева́ль (от франц. medieval — средневековый), тип шрифтов, созданных типографами 15-16 веков, основой построения которых стал квадрат.

Меерсон Григорий Абрамович
Меерсо́н Григорий Абрамович (1901-75), металлург, доктор технических наук (1935). Основные труды по созданию основ порошковой металлургии и разработке технологии производства тантала и...

Международный институт сварки (Мис)
Междунаро́дный институ́т сва́рки (Мис), основан в 1948. Местопребывание — Лондон.

Международный союз наук о питании (мснп)
Междунаро́дный сою́з нау́к о пита́нии (мснп), основан в 1968. Входит в МСНС.

Мезга
Мезга́ (мязга) — смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для переработки на вино, а также отходы крахмального производства, используемые на корм скоту, как сырье для производства...

Мездра
Мездра́ — принятое в меховой промышленности название дермы меховой шкурки; нижний слой шкуры (подкожная клетчатка), отделяемый от дермы при выделке кожи. Количество мездры составляет 20-30% от массы...

Меланж (яичный)
Мела́нж (яичный), замороженная смесь яичных желтков и белков. Используется главным образом на предприятиях общественного питания и в производстве кондитерских изделий.

Меланжевая ткань
Мела́нжевая ткань — текстильная ткань, которая вырабатывается из однониточной или крученой меланжевой пряжи, полученной из смеси окрашенных в разные цвета волокон. От пестротканых или крашеных тканей...

Меласса
Мела́сса (кормовая патока; франц. melasse) — отходы сахарного производства, сиропообразная жидкость темно-бурого цвета со специфическим запахом; используется в кормлении сельскохозяйственных...

Меликян Арик Артаваздович
Меликя́н Арик Артаваздович (р. 5 октября 1944, Ереван), российский ученый в области машиностроения, член-корреспондент РАН (с 2003). Специалист в области теории оптимального управления и...

Мельников Николай Николаевич (минералог)
Ме́льников Николай Николаевич (р. 1938), российский ученый, академик РАН (1997; член-корреспондент РАН с 1991; член-корреспондент АН СССР с 1990). Основные труды по проблемам освоения...

Мергенталер Отмар
Ме́ргенталер (Mergenthaler) Отмар (1854-99), изобретатель. Родился в Германии, с 1872 в США. В 1884 создал линотип.

Мердок Уильям
Мердок (Murdock) Уильям (1754-1839), английский механик. Принимал участие в усовершенствовании Дж. Уаттом паровой машины. Впервые (1792) произвел сухую перегонку каменного угля, применил (1803)...