Мясо, шпигованное чесноком и перцем
Мясо, шпигованное чесноком и перцем — блюдо арабской кухни. Время приготовления — 50 минут.

Мясоед [кулинария]
Мясоед — период, когда Православная Церковь разрешает есть мясо. Таких периодов в течение года бывает три: зимний, летний и осенний мясоед.

Мята перечная [кулинария]
Мята перечная — многолетнее травянистое растение семейства губоцветных. Мята названа перечной за жгучий вкус листьев. В диком виде она не встречается. Считается, что культурное растение было выведено...

Мятный щербет
Мятный щербет — десерт — блюдо молдавской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 120 минут.

Навага [кулинария]
Навага — рыба семейства тресковых. Различают навагу двух видов: северную и дальневосточную.

Наливка вишневая
Наливка вишневая — алкогольный напиток. Рецепт для домашнего консервирования.

Наливка из клубники
Наливка из клубники — алкогольный апиток.

Наливка из слив
Наливка из слив — алкогольный напиток.

Наливка малиновая
Наливка малиновая — алкогольный напиток. Рецепт на 10 литров.

Наливки
Наливки — алкогольный напиток, очень близкий по вкусу и способу приготовления к ликерам. Их тоже готовят на основе спиртованных фруктово-ягодных настоев и морсов, но не подвергают выдержке в дубовых...

Налим [кулинария]
Налим — пресноводная и морская рыба семейства тресковых. Пресноводный налим обычен в реках Сибири и европейской части России, летом он впадает в спячку. Обычно пресноводный налим имеет массу около 1,...

Налим вареный
Налим вареный — блюдо русской кухни. Время приготовления — 90 минут.

Намак-пара
Намак-пара — блюдо индийской кухни. Время приготовления — 70 минут.

Напитки из фруктов, ягод, овощей и соков
Напитки из фруктов, ягод, овощей и соков — главная ценность напитков — богатство витаминами С. Они сохраняют нам бодрость, повышают трудоспособность, обеспечивают долголетие. Наиболее полезны свежие...

Напиток винно-медовый газированный «Тинерце»
Напиток винно-медовый газированный «Тинерце» — слабоалкогольный напиток молдавской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 15 минут.

Напиток из вишневого сока
НАПИТОК ИЗ ВИШНЕВОГО СОКА

Напиток из изюма
НАПИТОК ИЗ ИЗЮМА

Напиток из клюквы
НАПИТОК ИЗ КЛЮКВЫ

Напиток из лесных груш (ДИЧКОВ)
Напиток из лесных груш (ДИЧКОВ) — диетический напиток (углеводный). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

Напиток из лимона с сушеной малиной
Напиток из лимона с сушеной малиной — диетический напиток (углеводный). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.