Род лук – Allium L.

Многолетние или двулетние, луковичные или корневищно-луковичные, травянистые растения со специфическим, более или менее сильным, луковым или чесночным запахом. Луковицы всегда хорошо развитые, одиночные или на корневищах, очень широко варьирующие по величине, форме, цвету, консистенции и типу оболочки, а также по способности к делению и образованию луковичек-деток. Цветоносный стебель прямостоячий, безлистный, но иногда окруженный влагалищами листьев почти по всей длине. Листья очередные, приземные, простые, одиночные или многочисленные, трубчатые, от крупнодудчатых до нитевидных или плоские и тогда чаще линейные или продолговатые до овальных, влагалищные, иногда черешковые. Цветки актиноморфные, мелкие или средних размеров, розовые, пурпурные, белые, иногда желтые, собранные в верхушечных, многоцветковых, шаровидных или полушаровидных зонтиках, которые до цветения закрыты оберткой из 2-4 перепончатых, реже кожистых, широких, иногда сросшихся листочков. Листочки околоцветника в числе 6 штук, расположенные в двух кругах, лепестковидные, свободные, иногда у основания сросшиеся, с одной жилкой и без придатков. Тычинки в числе 6 штук, расширенные и более или менее сросшиеся у основания между собой и с околоцветником. Гинецей из 3 плодолистиков. Завязь верхняя, трехгнездная. Плод – треугольная, сверху прижатая, раскрывающаяся по створкам коробочка.

500 видов. Умеренная зона Северного полушария.

История культуры и степень распространения. В культуре с начала 16 века. В декоративном садоводстве используется около 150 видов. Многие из них широко и повсеместно распространены.

Особенности выращивания. Светолюбив, лучше выращивать на солнечных открытых участках, но многие виды хорошо растут в легкой полутени, в сосняках и высокотравье. Некоторые виды теневыносливы и растут под довольно густым покровом лиственных деревьев и кустарников. Засухоустойчив, большинство видов предпочитает сухие, умеренно сухие или умеренно влажные почвы, теневыносливые виды лучше растут на умеренно влажных или влажных почвах. Не требователен к плодородию, хорошо растет на любых водопроницаемых окультуренных почвах, наиболее декоративен на хорошо дренированных, рыхлых, слабо кислых или нейтральных, более или менее плодородных, легких суглинках. Ранней весной рекомендуется внести под растения компост или подкормить их хорошо перепревшим органическим удобрением. Листья следует удалять только после того, как они пожелтеют. Неприхотлив и вынослив. Ряд видов в благоприятных условиях чрезмерно быстро размножается самосевом, поэтому если семена не нужны, то цветоносы следует срезать сразу после увядания соцветий. Большинство рекомендуемых декоративных видов зимуют под снегом без укрытия, реже с легким укрытием в зависимости от зоны. У теплолюбивых видов луковицы выкапывают осенью после отмирания листьев, просушивают их несколько дней под навесом и зимой хранят в прохладном сухом помещении или в сухом песке для ранневесенней высадки. Раноцветущие виды сухолюбивых видов лучше выкапывать сразу после окончания вегетации, во избежание переувлажнения во время периода покоя и возможного загнивания луковиц.

Способы размножения. Обычно вегетативно: дочерними луковицами, а также детками или бульбочками, делением корневищ, кроме того, легко размножается семенами. Вызревшие свежесобранные семена высевают в ящики с легким субстратом, которые оставляют на зиму под снегом, а в феврале-марте вносят в дом или теплицу. Растения выросшие из семян чаще зацветают на второй год, но у ряда видов на четвертый-пятый год. У многих популярных видов растения легко размножаются самосевом. Сорта размножают только вегетативно. В середине лета или ранней осенью растения выкапывают, отделяют дочерние луковицы и тут же высаживают их на расстоянии 10-30 см друг от друга и, в зависимости от размера, на глубину от 5-8 до 10-15 см. Обычно глубина заделки луковиц должна превышать их высоту в 3 раза. Если у вида или сорта образуются луковицы-детки, бульбочки или корневища, то их используют для размножения подобным образом. Растения выросшие из вегетативных частей, обычно зацветают на следующий год. Растения можно делить раз в два-три года, а с целью для поддержания декоративности все виды луков рекомендуется пересаживать не менее одного раза в пять лет.

Использование. Многолетние травянистые растения с эффектным габитусом и красивыми соцветиями, которые нередко сохраняют высокую декоративность при плодах. Карликовые виды используются для оформления каменистых горок и в качестве бордюрных растений. Высокорослые луки высаживают на заднем плане миксбордеров, клумб, рабаток, около деревьев и кустарников, по периметру опушек и лужаек, а также для срезки и аранжировки. Теневыносливые виды выращиваются в качестве почвопокровных растений под кронами листопадных деревьев и высоких кустарников. Имеется ряд декоративных луков со съедобной листвой, которые располагают на рабатках или в палисадниках или выращивают в горшках. Соплодия ряда видов в высушенном состоянии очень красивы и поэтому используются для аранжировки или сухих зимних букетов. Различные виды лука известны как ценные пищевые, лекарственные, медоносные, красильные растения. Большинство луков обладает фитонцидными свойствами.

Декоративные сорта.