Украина, Россия (Кавказ), Западная Европа, Средиземноморье. Многолетние травянистые луковичные растения с очень сильным запахом лука. Цветоносы 10-40 (60) см, прямостоячие, раскидистые, тонкие, трехгранные или почти округлые, облиственные. Листья в числе 2-3 штук, не стеблеобъемлющие, 6-20 см длины, 3-8 см ширины, эллиптически-ланцетные, плоские, острые, почти внезапно суженные в черешок, у нижних листьев по длине почти равный пластинке, перевернутые верхней стороной листовой пластинки вниз. Цветки около 1 см диаметром, звездчатые, снежно-белые, собранные в числе 10-20 штук в плоско-полушаровидных или удлиненных зонтиках 2, 5-6 см диаметром. Листочки околоцветника 0, 7-1, 2 см длины, более или менее прямые, линейно-ланцетные, заостренные или острые. Тычинки короче листочков околоцветника. Луковицы до 5 см длины, продолговатые, одиночные. Цветет в мае-начале июня, около 20 дней. Период вегетации очень короткий. В пищу употребляются появляющиеся из почвы молодые побеги с плотно сжатой листовой пластинкой. Тенелюбив, влаголюбив. Морозостоек до минус 29 °C.