Рубрики
А-Я
Хронограф
Словари
Авторам
О проекте
Случайная статья
Редактировать
Распечатать
Бастурма
Бастурма́, ы́,
мн
. нет,
ж
. [
<
тюрк. bastyrma сжатое, сдавленное]. Восточное блюдо из крупно нарезанных вяленых или жареных кусков мяса. | | Ср.
азу
,
бефстроганов
,
гуляш
,
рагу
,
фрикасе
,
шашлык
.
Толковый словарь Крысина
Статья с рубриками не связана
Навигатор