Зразы говяжьи с огурцами и шпиком
Зразы говяжьи с огурцами и шпиком — блюдо польской кухни. Время приготовления — 50 минут.

Зразы донские
Зразы донские — второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4-5 порций. Время приготовления — 40 минут.

Зразы из говядины
Зразы из говядины — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

Зразы картофельные с грибным фаршем
Зразы картофельные с грибным фаршем — диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.

Зразы литовские
Зразы литовские — блюдо литовской кухни. Время приготовления — 45 минут.

Зразы мясные с грибами
Зразы мясные с грибами — второе блюдо белорусской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 45 минут.

Зразы отбивные
Запеканка из мяса с картофелем — рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 30 минут.

Зразы отбивные (немецкая кухня)
Зразы отбивные, блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 50 минут.

Зразы по-архангельски
Зразы по-архангельски — второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 45 минут.

Зразы по-киргизски
Зразы по-киргизски — блюдо киргизской кухни. Время приготовления — 50 минут.

Зразы по-чешски
Зразы по-чешски — блюдо чешской кухни. Время приготовления — 50 минут.

Зразы рубленые
Зразы рубленые — блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 50 минут.

Зразы рубленые с грибами
Зразы рубленые с грибами — рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 14 минут при мощности 100%.

Зум
ЗУМ (от англ. zoom — «жужжать»), коктейль на основе коньяка, меда и сливок.

Измири кюфта (шарики из баранины в соусе)
Измири кюфта (шарики из баранины в соусе), блюдо армянской кухни. Время приготовления — 60 минут.

Изюм
Изюм — сушеные на солнце плоды винограда. Изюм бывает бессемянный (сабза, сарга и др.) и с семенами (гермиан, вассарга и др.) Мелкий сушеный виноград без семян называют кишмишем (коринкой). Лучший...

Икра [кулинария]
Икра — ценный пищевой продукт, получаемый из осетровых, лососевых, иногда из частиковых рыб путем соления. Икра бывает зернистой, паюсной и ястычной в зависимости от способа приготовления.

Икра грибная
Икра грибная — блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут.

Икра из баклажанов
Икра из баклажанов — блюдо румынской кухни. Время приготовления — 60 минут.

Икра из баклажанов с брынзой
Икра из баклажанов с брынзой — холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции.