Угро с бараниной
Угро с бараниной — первое блюдо таджикской кухни. Время приготовления — 150 минут.

Угрои кимадор (суп-лапша с фрикадельками)
Угрои кимадор (суп-лапша с фрикадельками) — блюдо таджикской кухни. Время приготовления — 150 минут.

Ужин по-мексикански
Ужин по-мексикански — рецепт детской кухни на 4 порции. Время приготовления — 50 минут.

Узбекская кухня
Узбекская кухня — для узбекской кухни характерно широкое использование мяса. По традиции узбеки предпочитают баранину, реже употребляют говядину и конину.

Украинская кухня
Украинская кухня — национальный стиль приготовления блюд, в котором смешиваются традиции и особенности украинской культуры восточных и западных славян. Украинские повара бережно хранят и приумножают...

Украшения из винограда
Украшения из винограда — рецепты для оформления блюд. Виноград — натуральное украшение, дополняющее цветовую гамму подносов с закусками, ароматных и сладких блюд.

Укроп [кулинария]
Укроп — однолетнее растение семейства зонтичных. Выращивается повсеместно для получения зелени и семян. Аромат укропа обусловлен наличием в нем летучих эфирных масел (от 2, 5 до 5%).

Укроп соленый
Укроп соленый — рецепт для домашнего консервирования.

Уксус [кулинария]
Уксус — продукт естественного скисания виноградных сухих вин или искусственно изготовляемый путем сбраживания спиртов и углеводов. Мы покупаем, как правило, 3%-ный, 6%-ный или 9%-ный столовый уксус,...

Улитки арахисные
Улитки арахисные — блюдо детской кухни. Рецепт на 20 штук.

Унаш (суп из фасоли с лапшой)
Унаш (суп из фасоли с лапшой) — блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 90 минут.

Употребление вин
Употребление вин — подбирая вино к столу, необходимо позаботиться о его гармоничном сочетании с блюдами, входящими в меню. Белые сухие вина широко применяются для приготовления смешанных напитков...

Устрицы [кулинария]
Устрицы — съедобные двустворчатые моллюски. Устриц в питании люди использовали еще в эпоху палеозоя. На стоянках первобытных людей находят целые горы устричных раковин. Блюдо французской и...

Устрицы в соусе из шампанского «Макадамия»
Устрицы в соусе из шампанского «Макадамия» — рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 8 минут.

Утка (ГУСЬ) В ГОРШОЧКАХ С ОВОЩАМИ
Утка (ГУСЬ) В ГОРШОЧКАХ С ОВОЩАМИ — второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 90 минут.

Утка в апельсиновом соусе
Утка в апельсиновом соусе — рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 28 минут.

Утка в лимонном соку
Утка в лимонном соку — блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 140 минут.

Утка жареная с луком-пореем
Утка жареная с луком-пореем — блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут.

Утка по-английски
Утка по-английски — блюдо английской кухни. Время приготовления — 60 минут.

Утка по-пекински
Утка по-пекински — блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 160 минут.