Рождественский пост (Филиппов пост)

Рожде́ственский пост (Фили́ппов пост) — один из четырех многодневных постов в христианстве, последний многодневный пост года, длится с 28 ноября по 6 января включительно по новому стилю, с 15 ноября до 24 декабря по старому стилю; 6 января именуют Рождественским сочельником. Посредством соблюдения поста христиане готовятся к празднованию Рождества Христова (7 января по новому стилю). С другой стороны, зимний пост — жертва, которую христиане приносят Богу за собранный урожай.
Кроме Рождественского поста, существуют также Великий, Петров и Успенский многодневные посты.
В Церковном уставе Рождественский пост, как Великий, называют Четыредесятницей: оба они длятся сорок дней.
Редактировать

История Рождественского поста

Рождественский пост, наряду с другими многодневными постами, берет начало у самых истоков христианства. С IV века упоминания о нем встречаются в произведениях святителей Амвросия Медиоланского и Филастрия, блаженного Августина. В V веке Папа Римский Лев I Великий говорил о Рождественском посте как о древнем установлении.
Длительность поста в сорок дней была установлена для всех христиан на Соборе 1166 года, состоявшемся при константинопольском патриархе Луке Хризоверге и византийском императоре Мануиле I Комнине; ранее она варьировалась от семи дней до более долгих сроков. Цифра же сорок была выбрана в память о сорокадневном посте пророка Моисея.
Святитель Симеон Фессалоникийский (XIV век):
«Пост Рождественской Четыредесятницы изображает пост Моисея, который, постившись сорок дней и ночей, получил на каменных скрижалях начертание словес Божиих. И мы, постясь сорок дней, созерцаем и приемлем Живое Слово от Девы, начертанное не на камнях, но воплотившееся и родившееся, и приобщаемся Его Божественной плоти».
Второе название поста — Филиппов — связано с тем, что заговенье, то есть последний день перед постом, когда можно есть скоромную пищу, выпадает на 14 (27) ноября — день памяти святого апостола Филиппа.
Редактировать

Правила соблюдения Рождественского поста

Телесный пост

Относительно ограничений в пище Рождественский пост так же строг, как и Петров, но более легок, чем Великий: в Рождественский пост чаще дозволяется растительное масло и рыба. В целом же на постящихся накладываются следующие ограничения:
  • нельзя употреблять в пищу мясные и молочные продукты;
  • ряд ограничений действует по понедельникам, средам и пятницам: под запретом рыба, вино, елей (в современных реалиях — растительное масло) и вареная пища, а еду без масла (сухоядение) можно употреблять только один раз в сутки, после вечерней службы; в остальные дни недели растительное масло использовать позволяется;
  • по субботам, воскресеньям, а также в великие праздники (Введение во храм Пресвятой Богородицы 21 ноября/ 4 декабря, день памяти Николая Чудотворца 6/ 19 декабря), храмовые праздники и дни памяти великих святых (апостолов Матфея (29 ноября) и Андрея Первозванного (13 декабря), князя Александра Невского (6 декабря), великомученицы Екатерины (7 декабря)): если эти дни выпадают на вторник или четверг, церковь разрешает употреблять в пищу рыбу; если на среду или пятницу — вино и елей;
  • с 3 по 7 января, за 5 дней до Рождества Христова, пост становится более строгим: под полным запретом находится рыба.
При этом постящийся не должен посвящать все свои мысли еде. Вкушать пищу требуется редко и помалу. Нельзя обращать внимание на вкус еды, выбирая более лакомое.
Свои правила существуют для Рождественского сочельника (сочевника): 6 января едят со́чиво (или коливо) — блюдо из размоченных в воде зерен пшеницы или риса с добавлением меда и изюма — или кутью́ из пшеницы, варенной в молоке, с медом, пьют взвар, то есть компот из сухофруктов. Символика сочива связана с постом Даниила и трех отроков, чья память отмечается 30 декабря, которые ели «семена земные», чтобы «не оскверняться яствами со стола царского и вином, какое пьет царь». Обычно здесь также видят связь отрывком из Евангелия, который читают в сочельник: «Царство Небесное подобно зерну горчичному, которое человек взял и посеял на поле своем, которое, хотя меньше всех семян, но, когда вырастет, бывает больше всех злаков и становится деревом, так что прилетают птицы небесные и укрываются в ветвях его».
Кроме того, у православных христиан принято в сочельник садиться за стол с постной пищей, елеем, без молочных продуктов и рыбы лишь после Божественной Литургии. В народе же говорили, что нельзя есть «до звезды», то есть до возникновения на небе первой звезды, символизирующей вифлеемскую звезду, благодаря которой волхвы узнали о рождении Иисуса Христа, или до «святой воды»: в ходе Божественной Литургии происходит освящение воды.
Исключение из правил поста делается для пожилых, больных, детей, путешествующих и беременных.

Душевный и духовный пост

Пост предполагает не только телесное, но и духовное очищение, поэтому во время него также полагается:
  • молиться, чаще ходить в церковь;
  • усмирять гордыню и тщеславие;
  • избегать страстей и пороков;
  • не совершать злых дел;
  • прощать обидчиков;
  • воздерживаться от половой жизни;
  • не посещать увеселительные мероприятия;
  • не смотреть телевизионные передачи.
В Рождественский пост, как и в другие посты, нельзя вступать в брак.
Редактировать

Рождественский пост в других странах

  • в Германии предрождественский пост соблюдается в течение четырех недель, называемых адвенты, от латинского adventus — пришествие, наступление.
Редактировать

Рецепты Рождественского поста

Сочиво

Для сочива понадобятся:
  • 1 стакан зерен пшеницы или риса;
  • 100 г мака;
  • 100 г грецких орехов;
  • 1-3 столовые ложки меда;
  • сахар, изюм, чернослив, курага по вкусу.
Зерна пшеницы толкут в деревянной ступке, периодически наливая в нее теплую воду. Отделяют ядро от оболочки, просеивают и промывают. Из получившейся крупы варят рассыпчатую кашу на воде. Делают маковое молочко, растирая мак, кладут в него мед, смешивают с кашей. В готовое сочиво добавляют толченые грецкие орехи, изюм, курагу и т.п.
Чтобы приготовить сочиво из риса, рис заливают кипящей водой и варят на сильном огне в течение трех минут, на среднем — шести минут, на маленьком — трех. Затем оставляют рис под крышкой на 12 минут.

Хлебный квас

Ингредиенты на 10-12 бутылок:
  • 1 кг черного (лучше ржаного) хлеба;
  • 25 г дрожжей;
  • 200 г сахара;
  • 20 г мяты;
  • 50 г изюма.
Хлеб нарезают ломтиками, подсушивают его в духовке. Готовые сухари кладут в кастрюлю, наливают кипяток. Кастрюлю накрывают и оставляют на 2-3 часа. Полученный настой процеживают, добавляют дрожжи, сахар и мяту. Когда квас станет пениться, его еще раз процеживают и разливают по бутылкам, предварительно положив в каждую бутылку 3-4 изюминки. Квас можно пить через два-три дня.
Редактировать

Библиография

  1. Рождественский пост и Рождество. Как провести и отпраздновать. М., 2011.
  2. Как провести Рождественский пост. М., 2007.
  3. Седмица говения. М., 2005.
  4. Т. Сергеева. Православный пост. Великий пост, Петров пост, Успенский пост, Рождественский пост: традиции, правила, кухня. М., 2007.
  5. Как провести Рождественский пост, Рождество Христово и Святки. М., 1997.
Статья с рубриками не связана
Яндекс.Метрика