Масляное дерево
Ма́сляное де́рево — смотри Тунг.

Матерка
Ма́терка — женские растения конопли, отличаются от мужских (поскони, или замашки) густой облиственностью, низкорослостью, более толстым стеблем, формой соцветий (короткий сложный колос), поздним...

Мелисса (растение)
Мели́сса, род многолетних трав семейства губоцветных. До 5 видов в Евразии; 2 вида в Крыму, на Кавказе, Ср. Азии; мелиссу лекарственную (лимонную мяту) выращивают (главным образом на Украине) как...

Миндаль
Минда́ль — род небольших деревьев и кустарников семейства розовых, орехоплодовая культура. Ок. 40 видов, в Азии, а также в Сев. и Центр. Америке, на Кавказе и др. Культивируют миндаль обыкновенный;...

Мята
Мя́та, род многолетних трав семейства губоцветных. 20-25 видов, главным образом в умеренном поясе Северного полушария. Несколько видов (чаще мята перечная) в культуре как эфирномасличные и...

Нуг
Нуг (гвизоция), род одно- и многолетних трав семейства сложноцветных. 12 видов, в Африке. Возделывают нуг абиссинский, в основном в Эфиопии и Индии. В семенах пищевое и техническое масла.

Облепиха
Облепи́ха, род двудомных кустарников или деревьев семейства лоховых. В род входят три вида, распространенных в умеренном поясе Евразии. Облепиха представляет собой кустарник или деревце высотой до 11...

Пеларгония
Пеларго́ния (Pelargonium), род растений семейства гераниевых. Около 280 видов травянистых многолетников и полукустарников, распространенных преимущественно в Южной Африке. Многие виды — эфироносные и...

Перилла
Пери́лла, род однолетних трав семейства губоцветных, масличная культура. 5 видов; в Азии. Выращивают периллу базиликовую, или судзу, и периллу кустарниковую в Китае, Японии, Сев. Корее; в Российской...

Подсолнечник
Подсо́лнечник, род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства сложноцветных. Ок. 50 видов. Родина — Сев. Америка. Введен в культуру в России в 1829. Выращивают подсолнечник масличный (в...

Посконь
По́сконь, мужские растения конопли. В отличие от женских (матерки) менее облиственные, раньше созревают, содержат больше волокна.

Прядильные культуры
Пряди́льные культу́ры, растения, возделываемые для получения волокна — сырья для текстильной промышленности. В мировом земледелии наибольшие площади занимают хлопчатник и лубяные культуры .

Рами
Ра́ми, полукустарник семейства крапивных, выращивают в Китае, Японии, Индии и др. В сухих стеблях до 21% прочного шелковистого волокна.

Рапс
Рапс (Brassica napus, Вrassica napus ssp. oleifera) — однолетнее озимое или яровое растение рода Brassica семейства крестоцветных. В диком виде не встречается.

Роза (род кустарников)
Ро́за, род кустарников семейства розоцветных. 250-300 видов, в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария и в горах тропиков. Многочисленные сорта (св. 25 000) с душистыми цветками...

Розмарин (род полукустарников)
Розмари́н, род вечнозеленых полукустарников семейства губоцветных. 1-3 вида, в Средиземноморье розмарин лекарственный культивируют как эфирномасличное и декоративное растение, в т. ч. в Крыму и на...

Сафлор
Сафло́р (Carthamus) — род одно- и многолетних трав семейства сложноцветных. Насчитывается 19 видов, большинство из которых произрастает в Средиземноморье. Окультурен лишь один вид — сафлор красильный...

Семечковые культуры
Се́мечковые культу́ры, плодовые растения с многосемянными сочными плодами — яблоками (ботаническое название). Яблоня, груша, айва, ирга и др.

Сида
Си́да, род многолетних трав и кустарников семейства мальвовых, прядильная культура. Ок. 150 видов. Выращивают 11 видов: сиду гермафродитную (в Европе и Сев. Америке), сиду ромболистную (в основном в...

Сурепица
Суре́пица, однолетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. Ок. 20 видов, в умеренном поясе Северного полушария. В семенах 35-45% масла; медонос.