Тонковетка

Тонкове́тка — старинный среднерусский летний зимостойкий сорт груши. Деревья сильнорослые, в плодоношение вступают на седьмой-десятый год. Плоды среднего или меньше среднего размера, с длинной, тонкой (отсюда название), несколько изогнутой плодоножкой, слабо прикреплены к плодовым веткам (легко осыпаются); мякоть кисло-сладкая, терпкая; созревают во второй половине августа; хранятся плохо (всего несколько суток). Урожайность ежегодная до 150 кг с взрослого дерева. Плоды тонковетки используются свежими, сушеными и для переработки.