Общая характеристика. Название от арабского «qurtom» или древнееврейского «qarthami» – красить, окрашивать, дано в связи с использованием одного из видов в качестве красильного растения.
| ОТДЕЛ | Покрытосеменные – Magnoliophita |
| КЛАСС | Двудольные – Magnoliopsida |
| СЕМЕЙСТВО | Астровые (сложноцветные) – Asteraceae Dumort. |
Однолетние, реже двулетние и многолетние травянистые растения. Стебель прямой, округлый, прочный, вверху щитковидно или растопыренно-ветвистый, паутинисто или шерстисто опушенный, часто железистый. Листья очередные, кожистые. Нижние листья глубоко перисто-раздельные, черешковые, средние и верхние листья перисто-лопастные, колючезубчатые, реже цельнокрайние, опушенные, сидячие, полустеблеобъемлющие. Корзинки до 6 см длины и около 3, 5 см диаметром, шаровидные, овальные или продолговатые, гомогамные, многоцветковые, одиночные или собранные в плотном, щитковидном соцветии. Все цветки обоеполые, желтые, красные или пурпурно-розовые. Венчик правильный, трубчатый, пяти-раздельный, до 4, 5 см длины, доли отгиба до 1, 2 см длины. Цветоложе плоское, часто с длинными пленками или щетинками. Обертка многорядная. Наружные листочки обертки листовидные, зеленые, с колючими зубцами, прижатые или оттопыренные. Остальные листочки пленчатые, желтовато-зеленые, цельные, на верхушке колючие, иногда гребенчато-зубчатые. Семянки овальные, четырехгранные, гладкие или морщинистые, голые, беловатые. Хохолок из отдельных пленок или щетинок, неравных, реснитчато-пильчатых, ломких.
14 видов. Средиземноморье, Средняя Европа, Западная Индия, Средняя Азия, Северная Африка.
История культуры и степень распространения. В культуре известен с середины 16 века. В декоративном садоводстве используется 6 видов. Мало распространен.
Особенности выращивания. Светолюбив. Очень засухоустойчив. Предпочитает сухие, легкие, рыхлые, хорошо дренированные почвы. Умеренный полив необходим только в жаркое и сухое лето. Не требователен к плодородию, может расти на любых более или менее окультуренных почвах. Выдерживает засоление. Неприхотлив, очень вынослив, практически не требует ухода. Теплолюбив, но выносит непродолжительные понижения температуры.
Способы размножения. Семенами, которые в южной зоне высевают на постоянное место в открытый грунт в апреле, а в более северных зонах выращивают рассаду посевом семян в конце марта – начале апреля. Всходы появляются на 8-10 день. В открытый грунт рассаду высаживают в начале июня. Семена созревают в августе.
Использование. Однолетнее орнаментальное растение с красивым габитусом и крупными, декоративными соцветиями. Для клумб, цветников, бордюров, рабаток, миксбордюров.
Декоративные виды.