Род лещина – Corylus L.

Листопадные однодомные кустарники или иногда небольшие деревья, нередко формирующие густые заросли. Стволы у кустарников более или менее искривленные, у деревьев – прямые, покрытые тонкой, темной пробковой, продольно растрескивающейся корой. Листья очередные, обратнояйцевидные, эллиптически-округлые или широко яйцевидные, однажды или дважды зубчатые или пильчатые, чаще всего опушенные с обеих сторон, на коротких черешках. Цветки однополые, в мужских и женских сережках. Мужские сережки рыхлые, поникающие, в пучках по 2-5 штук, зимующие в голых почках, цветущие до появления листьев, во время цветения увеличивающиеся до 8 см длины, после окончания цветения опадающие. Мужские дихазии одноцветковые, расположенные в пазухах многочисленных кроющих чешуй на длинной оси соцветия. Мужские цветки без околоцветника, состоят из 4 тычинок, обычно раздвоенных, сросшихся с кроющей чешуей. Женские сережки мелкие, заключенные по несколько штук в цветковой почке, под чешуями которой они зимуют. Во время цветения цветковая почка внешне почти не изменяется, но верхние концы ее почечных чешуй несколько раздвигаются и из-под них густым пучком выступают нитевидные рыльца, после цветения по мере созревания плодов женские сережки значительно видоизменяются. Женские дихазии двухцветковые. Женские цветки редуцированы до двух очень коротких, красных или малиновых рылец. Завязь двухгнездная, с двумя висячими семязачатками, из которых развивается только один. Плод – орех, с деревянистым околоплодником, тонкостенный или толстостенный, ребристый, довольно крупный, съедобный. Орехи расположены группами по несколько штук на верхушке побегов. Кроющие чешуи женских сережек срастаются в листообразную, иногда довольно кожистую обертку, значительно разрастающуюся по мере созревания плодов в крупную, колокольчатую или трубчатую плюску, обычно состоящую из 2 зубчатых или глубоконадрезанных листочков. Орехи созревают в конце лета начале осени. По созревании тяжелый орех выпадает из плюски.

15 видов. Умеренные районы Северного полушария, преимущественно Восточная Азия.

История культуры и степень распространения. В культуре с конца 16 века. В декоративном садоводстве выращивается 13 видов, из них 2 гибридных. Разводится в культуре с целью получения орехов, а также как высокодекоративное садовое растение. Особенно широко распространен орех обыкновенный и его декоративные формы.

Особенности выращивания. Теневынослив, но светолюбив. Рекомендуется выращивать на открытых солнечных или слегка притененных местах. Плодоносит только при полном освещении, сорта с декоративной окраской листьев в тени постепенно приобретают зеленый цвет. Умеренно влаголюбив. Обладает поверхностной корневой системой, поэтому в засуху требует регулярного полива. В жаркое лето может перехватывать влагу у плодовых растений, кустарников, огородных растений, растущих по соседству. Не слишком требователен к плодородию, но не переносит как песчаных, легко пересыхающих и бедных почв, так и тяжелых и переувлажненных, тем более заболоченных мест. Наиболее декоративен на достаточно плодородных, хорошо дренированных, щелочных, в том числе сильно известковых, умеренно влажных участках. Погибает при заглублении корневой шейки. Неприхотлив и вынослив. Растет быстро. Рано вступает в плодоношение (обычно с 4 лет). Долговечен, живет до 150 лет. Большинство рекомендуемых видов устойчиво в средней зоне России, некоторые рекомендуются для более южных районов. Все виды из-за раннего цветения нередко повреждаются весенними заморозками, что отрицательно сказывается на интенсивности плодоношения.

Способы размножения. Семенами, а также корневыми отпрысками, отводками, порослью от пня.

Использование. Декоративные обильноцветущие кустарники или деревья с окруженными красивой плюской съедобными орехами, наиболее эффектно выглядящие рано весной во время цветения и осенью, когда густая орнаментальная листва ярко окрашена. Для одиночных посадок, групп на опушках или в качестве подлеска. Орехи содержат легкоусвояемое масло и до 18 процентов белка, минеральные соли, витамины, микроэлементы.

Декоративные виды.

Декоративные сорта.