США (от Индианы до Техаса), Мексика. Мощное листопадное дерево до 50 м высоты. Крона сначала компактная, затем ажурная, шатровидная. Кора серовато-коричневая, глубоко бороздчатая, толстая. Побеги сначала желтовато-коричневые, густоопушенные, затем голые, серые или буровато-серые. Листья 30-50 см длины, непарноперистые, листочки в числе 11-17 штук, 9-15 см длины, продолговато-ланцетные, серповидно изогнутые, несколько неравнобокие, с длинной, остроконечной, оттянутой верхушкой, по краю дважды острозубчатые, сверху голые, снизу нежно опушенные по жилкам. Сережки длинные, свисающие, собранные по 3 штуки в пучках на укороченных побегах. Плоды собранные в числе 3-10 штук в колосовидных кистях, 3, 5-7, 5 см длины, продолговатые, четырехгранные, растрескивающиеся четырьмя створками почти до основания. Косточки (орехи) – продолговатые, с острием на верхушке, темно коричневые с черными полосками, тонкокорые, гладкие, блестящие, напоминающие плоды оливы. Семена сладкие, вкусные, маслянистые. Цветет в мае. Морозостоек до минус 25 °C. В России может выращиваться только в южной зоне, обычно не плодоносит. В США выращивается в промышленных масштабах и имеет такое же значение, что и грецкий орех в Европе. Выведено около 100 культурных сортов, в том числе, имеются морозостойкие сорта, которые у нас еще не испытывались. Издавна искусственно разводился индейцами, в современной культуре широко распространен с середины 19 века.