Гемоглобин

Гемоглоби́н (от гемо... и лат. globus — шар), красный дыхательный пигмент крови человека, позвоночных и некоторых беспозвоночных животных. Переносит кислород от органов дыхания к тканям и углекислый газ от тканей к дыхательным органам. Состоит из белка (глобина) и железопорфириновой простетической группы (гема). У различных видов организмов гемоглобин имеет разное строение. Гемоглобин человека состоит из 4-х полипептидных цепей — двух идентичных α-цепей (в каждой по 141 аминокислотному остатку) и двух идентичных β-цепей (в каждой по 146 остатков). К каждой из цепей присоединен гем, способный без изменения валентности атома железа обратимо связываться с кислородом. У позвоночных и человека гемоглобин находится в эритроцитах, у беспозвоночных — растворен в плазме. Количество гемоглобина в крови человека 13-16 г/100 мл, у женщин несколько меньше, чем у мужчин. Многие заболевания крови (анемии) связаны с нарушениями строения гемоглобина, в т. ч. наследственными (талассемия, серповидноклеточная анемия и др.).