Аспараги́новая кислота́, HOOCCH2CH(NH2)COOH, алифатическая аминокислота. В организме присутствует в составе белков и в свободном виде. Играет важную роль в обмене азотистых веществ. Участвует в образовании пиримидиновых оснований, мочевины .
Аспарагиновая кислота
Смотри также
Статья находится в рубриках