Писаржевский Лев Владимирович
Писарже́вский Лев Владимирович (1874-1938), российский химик, академик АН СССР (1930). Труды по термодинамике реакций в растворах, теории равновесных электродных процессов. Заложил основы электронной...

Питьевая сода
Питьева́я со́да, гидрокарбонат натрия NaHCO3; см. Сода.

Пихлер Гельмут
Пи́хлер (Pichler) Гельмут (1904-74), немецкий химик-органик. Основные труды по синтезу органических соединений на основе оксида углерода и водорода. Предложил (1938) рутениевые катализаторы для...

Плавиковая кислота
Пла́виковая кислота́, см. Фтористоводородная кислота.

Плавление
Плавле́ние, переход твердого кристаллического вещества в жидкое состояние (фазовый переход первого рода). При постоянном внешнем давлении плавление чистого вещества происходит при постоянной...

Плазмохимические реакции
Плазмохими́ческие реа́кции, химические реакции, протекающие с большой скоростью в низкотемпературной (103-105K) плазме. В промышленности реализуют равновесные плазмохимические реакции, когда с...

Плазмохимия
Плазмохи́мия, раздел физической химии, изучающий химические процессы в низкотемпературной плазме (плазма с температурой 103-105 К и степенью ионизации 10-6-10-1) и влияние этих процессов на свойства...

Платина
Пла́тина (лат. Platinum, испанское platina, уменьшительное от plata — серебро), Pt, читается «платина», химический элемент с атомным номером 78, атомная масса 195, 083. Платина состоит из четырех...

Платиновые металлы
Пла́тиновые мета́ллы, химические элементы VIII группы периодической системы: рутений Ru, родий Rh, палладий Pd, осмий Os, иридий Ir и платина Pt. Серебристо-белые металлы с различными оттенками....

Платиноиды
Платино́иды, то же, что платиновые металлы.

Платэ Николай Альфредович
Платэ́ Николай Альфредович (4 ноября 1934, Москва — 16 марта 2007, там же) — российский ученый-химик, вице-президент Российской академии наук (с 2007), действительный член Академии наук СССР (1987,...

Плодовый сахар
Плодо́вый са́хар, то же, что фруктоза.

Плотников Владимир Александрович
Пло́тников Владимир Александрович (1873-1947), российский физикохимик, член-корреспондент АН СССР (1932). Труды по неводным растворам.

Плутоний
Плуто́ний (лат. Plutonium, от названия планеты Плутон), Pu (читается «плутоний») — радиоактивный искусственно полученный химический элемент, атомный номер 94. Стабильных нуклидов не имеет. Относится...

Победиты
Победи́ты, предохранительные аммиачноселитренные взрывчатые вещества, содержащие 4-10% нитроэфиров. Теплота взрыва 3, 7 МДж/кг. Водоустойчивы, токсичны, чувствительны к механическим воздействиям....

Поваренная соль
Пова́ренная соль, то же, что натрия хлорид.

Поверхностно-активные вещества (пав)
Пове́рхностно-акти́вные вещества́ (пав), химические соединения, способные адсорбироваться на границе раздела фаз, одна из которых обычно вода, и снижать поверхностное натяжение. Молекулы ПАВ состоят...

Поворотная изомерия
Поворо́тная изомери́я, один из видов изомерии химических соединений; см. в ст. Конформации.

Пожар
Пожа́р — неконтролируемый процесс горения, сопровождающийся уничтожением материальных ценностей и создающий опасность для жизни людей. К основным явлениям, характерным для каждого пожара, относятся:...

Полани Джон
По́лани (Поланьи) (Polanyi) Джон (р. 23 января 1929), канадский физикохимик. Труды по механизмам элементарных актов химических превращений. Нобелевская премия (1986, совместно с Я. Ли и Д....