Алфавитный указатель

Карбонад Карбона́д (франц. carbonnade) — жареный или запеченный кусок свиного филе без костей, натертый смесью чеснока, мускатного ореха и соли, со слоем жира не более 0, 5 см. В прошлом тушение паром или...

Карбонад [кулинария] КАРБОНАД (франц. carbonnade), жареный или запеченный кусок свинины из филейной части туши без костей, натертый смесью чеснока, мускатного ореха и соли, слой жира не более 0, 5 см. Для приготовления...

Карбонад ─ Толковый словарь иностранных слов Л.П. Крысина Карбона́д, а, м. [< фр. carbonnade мясо, жареное на углях < ит. carbonata < лат. carbo уголь]. Жареный или запеченный кусок свинины без костей из филейной части туши с тонким слоем сала....

Карбонад говяжий Карбонад говяжий — блюдо французской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 60 минут.

Карбонад фламандский Карбонад фламандский — блюдо бельгийской кухни. Время приготовления — 50 минут.

Карбонадо Карбона́до, разновидность алмаза; тонкозернистые пористые агрегаты серого или черного цвета. Поликристаллический карбонадо синтезируют в промышленных масштабах.

Карбонадо ─ Толковый словарь иностранных слов Л.П. Крысина Карбона́до, нескл., м. [исп. carbonado < лат. carbo уголь]. Минерал — агрегатная разновидность алмаза, применяемая для технических целей (бурения твердых пород, шлифовки алмазов и т. п.)....

Карбонадо аргентинское Карбонадо аргентинское — блюдо аргентинской кухни. Время приготовления — 80 минут.

Карбонарии Карбона́рии (итал. carbonari, буквально — угольщики) — члены тайного общества в Италии в 19 веке, боровшиеся за национальное освобождение, единство страны и конституционный строй. В движении...

Карбонарии [юрид] Карбонарии (итал. carbonari, букв. – угольщики) – члены тайного общества в Италии в 19 в. Боролись за национальное освобождение и конституционный строй. Для структуры общества К. характерны сложная...

Карбонарий ─ Толковый словарь иностранных слов Л.П. Крысина Карбона́рий, я, м., одуш. [ит. carbonaro букв. угольщик < лат. carbo уголь]. ист. Член существовавшего в Италии до середины в. тайного общества, боровшегося против чужеземного гнета. | Организации...

Карбонат ─ Словарь живого великорусского языка В.И. Даля Карбонат м. химич. углекислая соль, и пр. мел, магнезия, поташ. Словарь Даля

Карбонат ─ Толковый словарь иностранных слов Л.П. Крысина Карбона́т, а, м. [фр. carbonate < лат. carbo уголь]. хим. Соль углекислой кислоты, напр. поташ. | В природе к. встречается в виде минералов (доломит, кальцит, малахит и др.). Толковый словарь...

Карбонат калия Карбона́т ка́лия (поташ, K2CO3), бесцветные или белые кристаллы; очень гигроскопичен, хорошо растворим в воде. Карбонат калия применяют в производстве жидкого мыла, безалкогольных напитков,...

Карбонат кальция Карбона́т ка́льция (СаСО3) — химическое соединение, соль угольной кислоты; бесцветные кристаллы, в воде практически нерастворимы. В природе карбонат кальция образует минералы кальцит и арагонит;...

Карбонат кальция Сальмон Фарма Карбонат кальция Сальмон Фарма (Calcium carbonate Salmon Pharma) = Кальция карбонат. Антацидное и антиостеопорозное средство. Форма выпуска: таблетки по 500 мг.

Карбонат меди Карбона́т ме́ди — химическое соединение с общей формулой CuCO3. Средний (нормальный) карбонат меди не получен. В природе встречаются минералы: изумрудно-зеленый малахит CuCO3?Cu(OH)2 и...

Карбонатизация Карбонатиза́ция, процесс изменения горных пород, приводящий к образованию в них карбонатов кальция, магния и др.

Карбонатит Карбонати́т, горная порода магматического или метасоматического происхождения, сложенная в основании карбонатами. Входит в состав сложных интрузивов; излившиеся карбонатиты известны в виде потоков,...

Карбонатитовые месторождения Карбонати́товые месторожде́ния, жилы и штоки карбонатов кальция, магния и железа, связанные с формацией магматических пород ультраосновного — щелочного состава (карбонатитов); содержат минералы...