Чауш

Ча́уш — столовые рано созревающие сорта винограда малоазиатского происхождения. Возделывают чауш белый, чауш розовый, чауш черный. Гроздь средняя (100—250 грамм), цилиндроконическая, от плотной до рыхлой. Ягода крупная, овальная или слабояйцевидная, зеленовато-белая, розовая или черная, приятного вкуса, с мускатным ароматом. Урожайность до 16 тонн с 1 гектара. Используются в свежем виде, транспортабельны. Распространены в Болгарии, Румынии, Турции, Греции, Алжире. В России выращивают чауш белый; основные площади на Южной Украине, в Нижнем Поволжье, в Киргизии (Чуйская и Таласская долины).