Фарш из творога, тыквы и изюма — начинка для
блинов (белковая). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций.
500 г творога, 500 г тыквы, 2 столовые ложки изюма, ванилин на кончике ножа.
Тыкву натереть на крупной терке, добавить промытый
изюм, потушить 7-8 минут и охладить. К тыкве с изюмом добавить протертый
творог,
ванилин.