Уро́дства (тератоморфы) — изменения строения органов у растительных и животных организмов. Уродства могут быть наследственными, связанными с проявлением мутаций, вызывающих пороки развития, и ненаследственными, возникающими только у пораженного организма. Уродства бывают причинно связаны с полиплоидией, анеуплоидией, гаплоидией, химерностью, гетерозисом, апомиксисом, инцухтом, отдаленной гибридизацией, проявлением эффекта цитоплазматической стерильности, с воздействием химических и физических тератогенных и мутагенных факторов, температуры, с изменением фотопериода, избытком и недостатком воды, микроэлементов и макроэлементов. Значение имеет сравнительное изучение уродств в растительном и животном мире с целью выявления общих причин, условий и путей их возникновения, а также выявление роли уродств в историческом развитии групп организмов, эволюции их тканей и органов.
У высших растений встречаются уродства корней, листьев, почек, побегов, цветков, соцветий, плодов, соплодий, семян. Чаще нарушаются размеры и конфигурации органов, их взаимное расположение, наблюдаются патологические изменения их количества и числа составляющих их анатомических элементов, отклонения в сроках и темпах формирования последних. В основе появления уродств лежат нарушения ритмов, частоты и продолжительности деления клеток, их растяжения и дифференциации. Механизмы возникновения уродств сочетаются друг с другом, что приводит к многообразию их форм. Часто встречаются карликовость и гигантизм органов и целых растений, махровость цветка, фасциация, пролификация (израстание), «ведьмины метлы», «живорождение» («вивипария»). Известны уродства тканей и тканевых систем (например, ксилемы, флоэмы), клеточных аппаратов (например, устьичных) и клеточных органелл (ядер, митохондрий). Многообразие причин возникновения уродств привело к необходимости установления закономерностей тератологической изменчивости растительных организмов, которая подчиняется закону гомологических рядов, установленному Н.И. Вавиловым.
Уродства растений бывают вредные (пыльная головня кукурузы, махровость смородины) и полезные (карликовость пшеницы, гигантизм корнеплодов). В задачи исследований уродств входят: вовлечение в селекционный процесс форм уродств для выведения ценных форм возделываемых растений; выведение гигантских и быстрорастущих форм древесных пород; разработка мер предотвращения возникновения вредных уродств, снижающих экономическую ценность растений и угрожающих существованию растительных сообществ; исследование общих закономерностей повышения биологической продуктивности растений в условиях патологии; использование уродств растений как индикаторов при поиске полезных ископаемых.
Уродства животных могут возникать у представителей всех систематических групп в любом органе и затрагивать как один, так и многие органы; известны, например, следующие уродства: исчезновение, уменьшение или увеличение количества присосок, удвоение сколекса, раздвоение стробил (члеников) — у ленточных червей; раздвоение тела — у кольчатых червей; слияние сегментов тела, уменьшение усиков, образование конечностей на месте глаз и множественные уродств, связанные с интерсексуальностью, — у насекомых; ацефалия у пресмыкающихся; множественные конечности у земноводных; анофтальм и микрофтальм (недоразвитие одного или обоих глаз) у млекопитающих; раздвоение туловища у коров. Ряд уродств описан у человека. Причины уродств: нарушение зародышевого развития под воздействием необычной температуры, ионизирующего излучения, ядовитых веществ, загрязняющих окружающую среду (соединения свинца, мышьяка, фенольные соединения); дефицит кислорода; нарушение осмотического давления; действие лекарственных препаратов; заражение паразитами (вирусами, гельминтами); гибридизация, травмирование, аномалии половых хромосом. Уродства могут возникнуть в результате наследственных изменений — мутаций.
Особое значение имеет изучение возможности возникновения уродств у животных при биологическом испытании лекарств, препаратов. Возникновение при их воздействии уродств у животных указывает на потенциальную опасность этих веществ для человека. Большое значение имеет исследование причин и условий формирования уродств у животных для установления возможностей предотвращения их возникновения у человека и путей лечения людей, особенно с наследственными заболеваниями (например, гидроцефалия, анофтальм, колобома сетчатки, полидактилия, синдактилия). Изучением уродств занимается тератология.