Тайфи́ — столовый сорт винограда аравийского происхождения, относится к сортам позднего созревания. Тайфи используют в пищу в свежем виде, годится для длительного зимнего хранения; при сушке дает крупный изюм хорошего качества. Гроздь крупная, коническая; ягода продолговато-овальная, крупная (длина 18-30 мм, ширина 14-25 мм); урожайность до 20 т с 1 га. Выделяются две разновидности сорта тайфи белый со светло-зеленой окраской ягод и тайфи розовый с розовыми ягодами. Тайфи выращивают в Средней Азии, Казахстане, южных районах Восточной Европы.
Тайфи
Статья находится в рубриках