Суп-лапша молочная — блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 60 минут.
100 г муки, 1 яйцо, 30 мл воды, 2 г соли, 300 мл молока. Приготовляют тесто для обычной домашней лапши и шинкуют его длиной 10-15 см. Затем отваривают в воде, а затем в молоке или в молоке, разведенном водой.