Сабу́р (турецк. sabur) — выпаренный досуха или сгущенный сок из листьев различных видов алоэ, произрастающих в Африке. Сабур растворим в этиловом спирте и частично в воде; содержит алоин — смесь антрагликозидов и смолы. Сабур вырабатывают прессованием листьев и обработкой сока в лабораторных условиях, в результате получается горькая твердая масса с раковистым изломом. Он применяется в медицинской практике в высушенном виде как слабительное средство (действующие вещества — антрагликозиды).
Сабур
Статья находится в рубриках