Общая характеристика. Название рода произведено от греческих слов «bous» – бык и «temno» – резать, что связано с тем, что края листьев острые и могут повредить язык животного, объедающего их верхушки.
| ОТДЕЛ | Покрытосеменные – Magnoliophita |
| КЛАСС | Однодольные – Liliopsida |
| СЕМЕЙСТВО | Сусаковые – Butomaceae Rich. |
Монотипный род, включающий единственный вид – сусак зонтичный (Butomus umbellatus).
Евразия, умеренные районы кроме Арктики и севера таежной зоны.
История культуры и степень распространения. В культуре с начала 20 века. Широко распространен в декоративном садоводстве.
Особенности выращивания. Светолюбив. Очень влаголюбив. Не требователен к плодородию, но растет только на хорошо сохраняющих влагу, переувлажненных, илистых или заболоченных почвах. Хорошо растет на низких берегах водоемов или на мелководье в стоячих и медленно текущих водах на глубине 10-20 см. Способен расти и на большей глубине, но при этом погруженное в воду растение выглядит значительно менее декоративно. Нередко рекомендуется высаживать растения в контейнеры, наполненные смесью из песчаной лугово-болотной земли и небольшого количества глины. Контейнеры ставят в прибрежной полосе водоемов в воду, покрывающую их основания не более чем до половины высоты. При данном способе выращивания ограничивается разрастание корневища и облегчается процесс деления куста, которое рекомендуется обязательно проводить раз в два-три года для поддержания декоративности и обильного цветения. Морозостоек до минус 30 °C.
Способы размножения. Семенами, вегетативными почками или отрезками корневищ. Корневища или почки высаживают в контейнеры весной, в средней полосе в апреле. Семенное размножение используют редко.
Использование. Неприхотливые, прибрежные или болотные, крупные, многолетние травянистые растения с орнаментальным габитусом, длинными, злаковидными листьями и декоративными крупными зонтиками красивых, душистых, розовых цветков. Для декоративного оформления переувлажненных или болотистых участков сада, для посадки на низких берегах водоемов либо в прибрежной зоне прудов или медленно текущих ручьев. Лекарственное. Корневища в печеном виде съедобны, богаты крахмалом. Листья нередко используют для плетения.
Декоративные виды.