Общая характеристика. Название рода является видоизмененным старинным греческим наименованием этих растений (sion), возможно, произведено от кельтского слова «siw» – вода.
| ОТДЕЛ | Покрытосеменные – Magnoliophita |
| КЛАСС | Двудольные – Magnoliopsida |
| СЕМЕЙСТВО | Сельдерейные (зонтичные) – Apiaceae Lindl. |
Многолетние травянистые растения. Все части растения обычно голые. Корни длинные, стержневые, веретенообразно-утолщенные или густомочковатые, также утолщенные, цилиндрические. Стебли раскидистые, ветвистые и укореняющиеся в узлах. Листья перистые, часто варьирующие по форме в зависимости от места обитания и сезона. У прибрежных растений, обитающих на мелководье, весной развиваются водные листья с многократнорассеченной на нитевидные сегменты листовой пластинкой, надводные листья крупные, обычно просто перистые. Цветки в крупных многолучевых сложных зонтиках. Листочки обертки отогнуты в стороны и вниз. Листочки оберточки многочисленные, тонкие, узкие, также отогнутые. Цветки мелкие, собраны в простые, рыхлые зонтички на длинных цветоножках. Чашечка пяти-зубчатая. Зубцы неравные, шиловидно заостренные. Лепестки широко обратнояйцевидные, выемчатые, с загнутыми внутрь дольками, белые. Плод – дробный, сухой, несколько сжатый с боков, с нитевидными или крылатыми ребрами.
10 видов. Евразия, Северная Америка.
История культуры и степень распространения. В средние века в Европе и в России один из видов выращивался как овощное растение, его клубневидно утолщенные корни, богатые сахаром, употребляли в вареном и печеном виде. В настоящее время полностью вытеснен введенным в культуру картофелем. В декоративном садоводстве используются 3 вида. Мало распространен.
Особенности выращивания. Светолюбив, но хорошо переносит полутень. Очень влаголюбив. Растет только на сырых, переувлажненных или болотистых местах, на затопляемых лугах, по берегам водоемов, в том числе на мелководьях. Неприхотлив и вынослив. Может расти на любых почвах, обеспечивающих сохранение достаточной влажности. Рекомендуемый вид зимостоек без укрытия.
Способы размножения. Семенами.
Использование. Декоративнолистное многолетнее растение для сырых мест. Для декорирования берегов водоёмов, переувлажненных и болотистых участков.
Декоративные виды.