Род маттиола (левкой) – Matthiola R.Br.

Однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения и полукустарники, покрытые звездчатыми, а также иногда железистыми волосками. Стебли прямостоячие, крепкие. Листья ланцетные, продолговатые или линейные, простые или перисто-раздельные, цельнокрайние или зубчатые либо выемчатые. Кисти верхушечные, плотные или рыхлые. Цветки часто довольно крупные, четырехчленные, обычно душистые, с усиливающимся к вечеру сладким ароматом. Чашелистики прямостоячие, продолговатые или линейно-ланцетные, мешковидные при основании. Лепестки длинно ноготковые, с широкояйцевидным или эллиптическим, нередко почти округлым отгибом. Тычинки в числе 6 штук. Плод – длинный, большей частью линейный стручочек, почти цилиндрический или несколько уплощенный, голый или звездчато опушенный, многосемянный, с плотной перегородкой, часто с рогоподобными выступами на концах, которые образованы лопастями рыльца. Семена плоские, более или менее овальные, узко крылатые. Цветет в июне-августе, обильно и продолжительно.

55 видов. Западная и Южная Европа, Западная и Центральная Азия, Южная Африка.

История культуры и степень распространения. В культуре с 16 века. В декоративном садоводстве используются 5 видов. Широко и повсеместно распространен.

Особенности выращивания. Светолюбив, переносит легкую полутень. Умеренно влаголюбив. Предпочитает рыхлые, плодородные, желательно супесчаные или легкие суглинистые, нейтральные или слабощелочные почвы. Левкой (маттиола седая) в отличие от других, достаточно неприхотливых видов, высокодекоративен лишь при условии постоянной заботы и умелого ухода. Этот вид требует посадки в защищенных от ветра, солнечных местах, регулярного, но умеренного и своевременного полива (так как не переносит как переувлажнения почвы, так и засухи), нуждается в регулярных подкормках, в рыхлении почвы и борьбе с сорняками, а также в крайней осторожности при пересадке. По продолжительности цикла развития различают две формы левкоя – зимний (f.hiberna) и летний или однолетний (f.annua). Левкой зимний выращивают как двулетник, не зимующий в открытом грунте в средней полосе России. Его высевают летом и используют для зимней выгонки в теплицах или полученную в теплице рассаду высаживают в открытый грунт для ранневесеннего цветения. Левкой летний является быстро развивающейся формой данного вида, широко использующейся в культуре открытого грунта в качестве однолетника. Для ранневесеннего цветения его высевают рано весной на рассаду, а для того чтобы обеспечить его непрерывное цветение в течение всего лета производят повторные посевы через каждые 15 дней. Все рекомендуемые виды холодостойки до минус 15 °C, рассада переносит заморозки до минус 5-7 °C.

Способы размножения. Семенами. Семена однолетних видов и форм высевают в середине или конце марта в теплице в ящики с рыхлым некислым субстратом, присыпая очень тонким слоем земли. Ящики помещают в светлое помещение и поддерживают умеренную влажность и температуру не выше плюс 15-18 °C. Всходы появляются на 5-7 день. После появления всходов оптимальной температурой является 8-12 °C, при повышении ее на несколько градусов и излишней влажности сеянцы часто погибают от фузариоза. Сеянцы пикируют через 18-20 дней после появления всходов. В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая после закалки. Можно высевать семена в открытый грунт в начале мая. Семена сохраняют всхожесть 5-6 лет. Рассаду как однолетней, так и двулетней форм нежного и капризного левкоя лучше покупать в питомнике. Размножение левкоя, кроме общих агротехнических сложностей, имеет еще ряд особенностей. Именно наличие махровых форм сделало левкой популярным декоративным растением, но, так как махровые цветки полностью стерильны, размножение подобных сортов представляет немалую сложность. У лучших сортов количество растений с махровыми цветками колеблется около 70-90 процентов, что также зависит от агротехники и условий произрастания. Сеянцы с махровыми цветками на стадии семядолей имеют более крупные и светлые листочки, первые настоящие листья у них с выростами по краю. При высадке в открытый грунт махровые сеянцы отбирают по круглым бутонам и более закругленным листьям. Сеянцы с продолговато-коническими бутонами и более острыми листьями, которые обещают дать простые цветки, оставляют при желании вырастить семенники. Полученные от этих растений семена в дальнейших поколениях опять дают расщепление на простые и махрово цветущие растения. Семена созревают поздно – в конце сентября или в октябре и для ускорения их созревания растения, отобранные на семенники, в конце цветения прищипывают. В октябре растения выдергивают с корнем и подвешивают для дозревания семян в проветриваемом помещении до конца ноября и только после этого обмолачивают. Для получения в потомстве большего процента растений с махровыми цветками рекомендуется проводить отбор по ряду морфологических признаков среди семенников. Семенники, дающие в потомстве большое количество растений с махровыми цветками, имеют несколько угнетенный вид, короткие и толстые стручки с закругленной верхушкой, прижатые друг к другу лопасти рыльца. Семенники, дающие в потомстве в основном растения с простыми цветками, хорошо развиты, имеют большее количество стручков, лопасти рыльца у них оттопырены и образуют на концах стручка явственные «рога».

Использование. Высокодекоративные, обильно-цветущие, однолетние или иногда двулетние травянистые растения с верхушечными кистями крупных, красивых, ароматных цветков. Для групповых посадок на газоне, для клумб и рабаток, для миксбордеров. Низкорослые сорта высаживают также в контейнеры, вазы, балконные ящики, высокорослые формы используют для срезки и выгонки. Долго стоят в срезке растения, у которых на каждом цветоносе распустилось около 10 цветков. Стебли срезанных цветков рекомендуется ошпарить, а воду в вазе менять дважды в день.

Декоративные виды.

Декоративные сорта и формы.

Многочисленные сорта левкоя по форме и высоте куста, а также их использованию объединяют в несколько групп. В России принята следующая классификация сортов:

1) букетные (виктория) – растения 25-35 см высоты, ветвистые, компактные, главные и боковые соцветия плотные, расположенные почти на одном уровне, цветки до 3, 5 см диаметром, густомахровые, среднеранние, цветущие с июня в течение 50-75 дней, рекомендуются для цветников и срезки;

2) исполинские бомбовидные – растения 45-60 см высоты, с широкопирамидальной, «бомбовидной» кроной, главный побег с крупным рыхлым соцветием, расположенный выше побегов первого порядка и зацветающий раньше их, цветки 4-4, 5 см диаметром, густомахровые, поздние, цветущие с июля в течение 45-50 дней, рекомендуются для цветников и срезки;

3) кведлинбургские (всемахровые) – свыше 70 сортов селекции профессора Капперта (Германия), у которых сеянцы с махровыми цветками легко отличимы по светло-зеленой окраске семядолей; подразделяются на четыре подгруппы по габитусу и срокам цветения: а) поздние высокие кустистые – растения 50-60 см высоты и до 40 см диаметром, сильноветвистые, широкопирамидальные, с побегами только первого порядка и соцветиями почти одного размера, цветки 4-5 см диаметром, густомахровые, поздние, цветут с июля в течении 40-50 дней, рекомендуются для цветников и срезки, в) ранние высокие кустистые – растения 45-65 см высоты, до 35 см диаметром, раскидистые, ветвистые, широкопирамидальные, соцветия на главном побеге и побегах первого порядка 13-20 см длины, почти одинаковые, цветки 4-5 см диаметром, густомахровые, ранние, цветут с июня в течении 55-60 дней, рекомендуются для цветников и срезки, с) ранние низкие кустистые – растения 25-40 см высоты, компактные или полураскидистые (до 25 см диаметром), сильноветвистые, соцветия на главном побеге и побегах первого порядка 12-20 см длины, одинаковые, цветки 4-4, 5 см диаметром, густомахровые, ранние, цветут с июня в течении 40-65 дней, рекомендуются для цветников и срезки, d) шестовидные – растения 50-80 см высоты, одностебельные или слабоветвистые, пирамидальные, с рыхлыми соцветиями 20-60 см длины, цветки 4-6 см диаметром, густомахровые, ранние, цветут с июня в течение 35-55 дней, рекомендуются для срезки;

4) коротковетвистые (эрфуртские) – растения 30-40 см высоты, сильноветвистые, компактные, с высоким заложением коротких, прижатых боковых побегов на главном стебле, со значительно более длинным и более рано цветущим центральным соцветием, цветки 3-4 см диаметром, махровые, выпуклые, ранние, цветут с июня в течение 35-60 дней, рекомендуются для цветников, горшечной культуры, для срезки;

5) крупноцветковые исполинские древовидные – растения до 90 см высоты, ветвящиеся в верхней части стебля, цветки 4-6 см диаметром, густомахровые, собранные в очень крупные, компактные соцветия, ранние, цветут с июня в течении 45-60 дней, рекомендуются для групповых посадок, рабаток, горшечной культуры и особенно для срезки;

6) одностебельные (эксцельзиор) – растения 50-80 см высоты, одностебельные, с мощными компактными соцветиями, цветки 5-6 см диаметром, собранные в кистях по 25-35 штук, густомахровые, ранние, цветут с июня в течение 25-30 дней, рекомендуются для срезки;

7) пирамидальные – растения ветвистые, пирамидальные, главное соцветие превышающее по длине боковые, цветки густомахровые, до 4-5 см диаметром, ранние, рекомендуются для цветников и срезки, низкорослые сорта – для бордюров и горшечной культуры; по высоте данная группа подразделяется на три подгруппы: а) исполинские крупноцветковые – растения 45-80 см высоты, главное соцветие превышает боковые почти вдвое, среднеранние, цветут очень обильно с июня до сентября, в) карликовые – растения 20-25 см высоты и до 30 см диаметром, главное соцветие 11-14 см длины, боковые соцветия 7-10 см длины, очень ранние, цветут с июня в течении 40-50 дней, с) промежуточные – растения 30-45 см высоты и до 30 см диаметром, главное соцветие 13-18 см длины, цветет раньше боковых, боковые соцветия 8-11 см длины, среднеранние, цветут с июня в течение 45-60 дней;

8) раскидистые – растения кустовидной формы, сильноветвистые, мощные, соцветия рыхлые, крупные, цветки до 5, 5 см диаметром, густомахровые, ремонтантные; группа подразделяется на две подгруппы а) ремонтантные (дрезденские) – растения 50-60 см высоты, все побеги почти одной высоты, но центральное соцветие немного крупнее боковых, цветут с июня до ноября, рекомендуются для цветников и срезки, в) крупноцветковые поздние (Бисмарк) – растения 45-70 см высоты, главное соцветие длиннее побегов первого порядка, поздние, цветут с июля до заморозков, рекомендуются для срезки, зимней выгонки, горшечной культуры.