Общая характеристика. Название рода от искаженного греческого слова «bipennula» – дважды перистый, дано форме листьев многих видов.
| ОТДЕЛ | Покрытосеменные – Magnoliophita |
| КЛАСС | Двудольные – Magnoliopsida |
| СЕМЕЙСТВО | Сельдерейные (зонтичные) – Apiaceae Lindl. |
Многолетние, реже двулетние корневищные травянистые растения, иногда однолетники. Стебли прямостоячие, при основании одревесневающие, в верхней части ветвистые. Листья крупные, обычно однажды или дважды, иногда трижды перисторассеченные, реже тройчатые или простые. Верхние листья значительно уменьшенные, с удлиненными влагалищами. Цветки в крупных сложных зонтиках. Обертка и оберточки обычно отсутствуют. Цветки мелкие, обоеполые. Чашечка мелкая, с незаметными зубцами или отсутствует. Лепестки обратносердцевидные, на вершине глубоко выемчатые, загнутые внутрь, белые, желтые, розоватые или пурпурные. Плод – дробный, сухой, продолговато-яйцевидный или яйцевидный, сжатый с боков, с 5 нитевидными ребрами на каждом мерикарпии, с двураздельным карпофором. Цветет с июня.
150 видов. Умеренная, субтропическая и тропическая зоны Северного полушария, Северная Африка, Южная Америка.
История культуры и степень распространения. В декоративной культуре используется недавно и пока довольно редко. Рекомендуемый вид издавна известен в народной медицине как лекарственное растение. Всего введено в культуру 5 видов, в том числе анис, который широко известен как эфиромасличный и лекарственный однолетник.
Особенности выращивания. Светолюбив, но теневынослив. Умеренно влаголюбив, но засухоустойчив Неприхотлив. Нетребователен к плодородию, может расти на любых садовых почвах. Наиболее декоративен на рыхлых, дренированных, известковых суглинках. Зимостоек без укрытия.
Способы размножения. Семенами, а также делением корневищ.
Использование. Декоративное неприхотливое растение с орнаментальной листвой и белыми или розовыми головчатыми зонтиками. Для каменистых горок, миксбордеров, а также для срезки.
Декоративные виды.