Пе́рес Шимон (Peres) (2 августа 1923, Вишнево, Польша) — 28 сентября, Израиль) — израильский государственный и политический деятель. Премьер-министр Израиля (1984-1986, 1995-1996), президент Израиля (с июня 2007 по июль 2014), лидер Партии труда (1971-1992, 1995-1997, 2003-2005). Лауреат Нобелевской премии мира (1994; совместно с И. Рабином и Я. Арафатом).
Шимон Перес эмигрировал в Израиль в 1934 году. В 1959 году занял должность заместителя министра обороны. В дальнейшем он занимал различные министерские посты, в том числе министра обороны (1974-1977, 1992-1995), министра финансов (1988-1990), министра иностранных дел (в 1992-1995 годах — в правительстве И. Рабина, в 2001-2002 годах — в правительстве А. Шарона).