Огурцы с медом и брусникой — блюдо
русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 10 минут.
500 г брусники; 1 стакан меда; 1 зеленый огурец; 1 ст. ложка сахарной пудры.
Бруснику помыть, обсушить, залить растопленным
медом. Сверху посыпать сахарной пудрой и украсить кружочками
огурцов.