Махо́рка (Nicotiana rustica) — однолетнее травянистое растение рода табак семейства пасленовых. Предположительно махорка произошла от скрещивания диких видов табака — метельчатого табака (Nicotiana paniculata) и волнистого табака (Nicotiana undulata). Махорка имеет ребристый или округлый стебель высотой до 1, 2 м, стержневый корень, проникающий в почву до 1, 5 м, черешковые морщинистые листья (12-20 на стебле), от светло до темно-зеленого с синим отливом цвета; в пазухах их — боковые побеги (пасынки). Цветки обоеполые, желто-зеленые или кремовые, в метельчатых кистях. Надземная часть растения в железистых волосках, издает специфический запах. Плод — многосемянная коробочка, семена овальные, коричневые. В сухих листьях махорки содержится от 1 до 10 % никотина и 15-20 % органических кислот, в том числе более 10 % лимонной кислоты. Из них изготавливают крупку для курения (курительную махорку), нюхательную махорку, отвары для мойки овец, извлекают никотиновую кислоту (витамин PP). Семена махорки содержат 35-40 % жирного масла, пригодного для лакокрасочной и мыловаренной промышленности. Родина махорки — северная часть Южной Америки. В Европу растение было завезено в начале 16 века. Махорку выращивают в Польше, Венгрии, Алжире, Индии, России. Лучшие сорта: Малопасынковый пехлец 4, AC-18/7, Хмеловка 125-с.