Лангедо́к-Руссильо́н (фр. Languedoc-Roussillon, окситанск. Lengadoc-Rosselhon, каталанск. Llenguadoc-Rossello), административный регион на юге Франции, между Центральным массивом, побережьем Средиземного моря и Пиренеями. Включает департаменты: Восточные Пиренеи, Од, Эро, Гар, Лозер. Площадь 27, 4 тыс км2. Население 2, 45 млн человек (2004). Региональный центр — Монпелье. На юге регион граничит с Испанией, на западе — с Андоррой и регионом Миди-Пиренеи, на севере — с Овернью, на северо-востоке — с регионом Рона-Альпы, на востоке — с регионом Прованс-Альпы-лазурный берег, с юго-восточной стороны омывается Средиземным морем.
Сельское хозяйство, главным образом, виноградарство. Развиты разные отрасли пищевой промышленности, в том числе виноделие, а также легкая промышленность. В регионе действуют предприятия машиностроения и металлообработки, нефтепереработки (Фронтиньян). Атомный центр в Маркуле. Добыча угля, бокситов. Климатические курорты на побережье.
Название «Лангедок» появилось в 13 в. от названия южнофранцузского диалекта — la langue d'oc. Иногда Лангедоком называют всю южную Францию, но чаще этим термином обозначали территорию Тулузского графства, присоединенного к французской короне после альбигойских войн частично в 1229 и полностью в 1271. Войдя в состав королевского домена, Лангедок получил права самоуправляющейся провинции. С 14 в. он имел провинциальные штаты; в 1420 был учрежден в Тулузе парламент, регулярно функционировавший с 1440-х гг. В период Религиозных войн 16 в. значительной частью Лангедока завладели гугеноты. В 17 в. при кардинале Ришелье самоуправление провинции было ограничено, власть сосредоточилась в руках интендантов провинции, резиденция которых находилась в Монпелье. Графство Руссильон (территория современного департамента Восточные Пиренеи) находилось долгое время во владении Арагонских королей, французские короли неоднократно пытались завоевать эту территорию, окончательно Руссильон вошел в состав Франции в 1659.
Во время Великой французской революции территория Лангедока была разделена на департаменты. Регион Лангедок-Руссильон был создан в 1956, в состав которого вошли графство Руссильон (департамент Восточные Пиренеи) и значительная часть Лангедок (департаменты Од, Эро, Гар, Лозер; другая часть, включающая Тулузу, вошла в состав региона Миди-Пиренеи).
Основные достопримечательности расположены в городах Монпелье, Ним, Сет, Нарбонн, Каркасон, Перпиньян.