Красная рыба [кулинария]

Красная рыба — старинное русское название осетровых рыб с белым мясом. Красная она лишь в том смысле, что лучшая. Красной часто называют некоторые виды лососевых.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика