Институ́т ЖИВОТНОВО́ДСТВА (полн. Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства (ВИЖ) Российской академии сельскохозяйственных наук) — российское научно-исследовательское учреждение в области животноводства; основан в 1929 году близ Ленинграда, в 1930 году переведен в Москву, а в 1961 — в поселок Дубровицы близ Подольска в Московской области. Основателем и первым директором ВИЖ был академик Е.Ф. Лискун.
В структуру института входили отделы: селекции молочного скота, биологии воспроизведения и трансплантации эмбрионов, эндокринологии сельскохозяйственных животных, кормления сельскохозяйственных животных, разведения и кормления овец; центр биотехнологии и молекулярной генетики, селекционно-технологический центр по свиноводству; лаборатория химико-аналитических исследований в животноводстве, лаборатория «Физиологический дар». ВИЖ разрабатывает вопросы технологии ведения животноводства, совершенствования существующих и создания новых пород и породных групп молочного и мясного скота, свиней и мясо-шерстных овец; генетические основы селекции сельскохозяйственных животных; научные основы биологии воспроизведения и искусственного осеменения сельскохозяйственных животных и методов повышения их плодовитости; научные основы кормления сельскохозяйственных животных. институт осуществляет координацию научно-исследовательских работ и методическое руководство исследованиями вопросов животноводства в России. Под руководством и при участии сотрудников института выведены высокопродуктивные породы овец — куйбышевская и алтайская, уржумская порода свиней, алатауская порода крупного рогатого скота. С 1930 года издаются «Труды ВИЖ», периодически выпускаются тематические сборники научных работ, методики и рекомендации по вопросам животноводства.