БРАНЧ (англ. breakfast — завтрак, lunch — обед), воскресный вариант бизнес-ланча, принятого в будние дни. Во многом бранч напоминает обычный шведский стол: фиксированная оплата, свободный выбор блюд. Однако он имеет и целый ряд существенных отличий: большее разнообразие предлагаемых блюд и наличие на столе спиртного (в нашем случае — шампанского). Помимо этого бранч включает в себя и развлекательную программу не только для взрослых, но и для детей. Это создает приятную расслабляющую атмосферу и снимает непростую для многих проблему сочетания воскресного отдыха и присмотра за детьми
Бранч достаточно распространен в Америке. В последнее время он становится популярным и в России.