Бельфлер-Китайка

Бельфлер-Кита́йка — позднеосенний сорт яблони, выведенный И. В. Мичуриным скрещиванием бельфлера желтого с китайкой. Плоды крупные, в среднем весят 200 г, беловатого цвета, со штриховым румянцем нежного ярко-красного цвета. Кожица тонкая, нежная. Мякоть белоснежная, очень сочная, вкус сладко-кисловатый, пряный, с ароматом, десертный. Сорт недостаточно зимостойкий. Начинает плодоносить на 5-7-м году, неустойчив к заболеванию паршой. Средняя урожайность может достигать 1, 2 ц с дерева (наивысший урожай с 12-летнего дерева достигал 182 кг). Растет в средней полосе России, в Поволжье, на Северном Кавказе, на Украине и в Молдавии. Широко используется в селекции: с помощью бельфлер-китайки выведено более десятка новых сортов яблони.