Бейни́т — метастабильная структурная составляющая стали — высокодисперсная смесь феррита и карбида железа. Свое название бейнит получил в честь американского металлурга Э. Бейна (E. Bain) (1891-1971), который вместе с Э. Давенпортом в 1930 году впервые построил диаграммы изотермического распада аустенита. Бейнит образуется в результате промежуточного превращения аустенита при температурах ниже перлитного превращения, но выше температуры начала образования мартенсита. Бейнит состоит из смеси частиц пересыщенного углеродом феррита и карбида железа. Карбид в бейните не имеет пластинчатого строения, свойственного перлиту, карбидные частицы в бейните дисперсны.
По температурному интервалу, в котором происходит промежуточное превращение аустенита, различают верхний и нижний бейнит. Условная температурная граница их образования — 350 °С. Верхний бейнит образуется в интервале температур 350-500 °С; имеет перистое строение, состоит из частиц феррита в форме реек толщиной менее 1 мкм и шириной 5-10 мкм и из тонких частиц цементита. Нижний бейнит образуется в интервале температур 200-350 °С в результате распада переохлажденного аустенита; имеет игольчатое мартенситоподобное строение, состоит из тонких частиц бета-карбида, расположенных в пластинках пересыщенного углеродом феррита. Пластичность при переходе из перлитной области в бейнитную (верхний бейнит) падает, а затем с понижением температуры вновь возрастает (нижний бейнит).