Звукоулавливатель
Звукоула́вливатель — акустический прибор для улавливания шума двигателей самолета, подводных лодок и определения их движения, применявшийся в ПВО для обнаружения объектов противника, наводки...

Зебу
Зе́бу, подвид крупного рогатого скота, характерен горбом на холке. Зебу распространен в Южной и Юго-Восточной Азии; завезен в Африку и Америку, встречается в Средней Азии и в Азербайджане. Зебу не...

Зейгерование
Зейгерова́ние (от нем. Seigern), металлургический процесс разделения сплава (напр., медистого свинца) на компоненты, основан на разности их температур плавления. Проводится в отражательных печах с...

Зеленая революция
«Зеленая револю́ция», термин, появившийся в 1960-х гг. в связи с начавшимся во многих странах процессом внедрения новых высокоурожайных сортов зерновых культур (пшеница, рис) с целью резкого...

Зеленко Екатерина Ивановна
Зеле́нко Екатерина Ивановна (1916-41), летчица, Герой Советского Союза (1990, посмертно). Участница советско-финской войны, испытывала бомбардировщик Су-2. Во время Великой Отечественной войны...

Зеленные культуры
Зеленны́е культу́ры — овощные растения, употребляемые в пищу в зеленом виде (свежими или консервированными). Более 30 видов лука, салата, шпината, укропа, ревеня, щавеля, петрушки, сельдерея и др....

Зеленоглазка
Зеленогла́зка — насекомое семейства злаковых мушек; вредитель злаков в Евразии. Светло-желтая, глаза ярко-зеленые, длина 3-5 мм. Питается (личинки) стеблями и листьями.

Зеленое удобрение
Зеле́ное удобре́ние — зеленая масса преимущественно бобовых растений (сидеральных культур), которая богата органическими веществами и азотом, запахиваемая в почву. См. Сидерация. В качестве зеленого...

Зелёный монитор
Зелёный монитор (green monitor (display)) — монитор, конструкция которого соответствует требованиям Национальной программы США Energy Star и Агентства защиты окружающей среды (Environmental...

Зелёный чай
Зелёный чай (кок-чай) байховый — вид чая, подвергающийся минимальной ферментации (окислению), его изготовляют из того же сырья, что и черный чай. Существует несколько способов сохранения зеленого...

Зельц
Зельц, вареное прессованное колбасное изделие в оболочке. Готовится из свиного и говяжьего мяса, шпика, а также языков, печени и других субпродуктов.

Земклуника
Земклуни́ка — См. Землянично-клубничные гибриды.

Земледелие
Земледе́лие — 1) система приемов воздействия на почву для выращивания сельскохозяйственных культур и получения высоких, устойчивых урожаев; 2) раздел агрономии, изучающий общие приемы возделывания...

Землеройные машины
Землеро́йные маши́ны — машины для разработки и перемещения грунта при возведении промышленных и гражданских зданий, в железнодорожном, автодорожном, гидротехническом строительстве, при добыче...

Землесос
Землесо́с — См. Грунтовой насос.

Землесосный снаряд
Землесо́сный снаря́д (земснаряд), судно технического флота, всасывает грунт из-под воды в виде гидросмеси (пульпы) и транспортирует его. Основной агрегат землесосного снаряда — грунтовой насос ....

Землечерпальный снаряд
Землечерпа́льный снаря́д — судно технического флота с черпаковым устройством для извлечения грунта из-под воды. Применяются в основном при дноуглубительных работах.

Земляная груша
Земляна́я гру́ша — смотри Топинамбур.

Земляника
Земляни́ка, род многолетних травянистых растений семейства розоцветных. Ок. 50 видов. Выращивают в основном землянику садовую, редко клубнику. Ягоды съедобны, содержат сахара, органические кислоты,...

Землянично-клубничные гибриды
Земляни́чно-клубни́чные гибри́ды (земклуника) — гибриды, полученные в результате скрещивания земляники садовой с клубникой. Мощные кусты имеют высокие цветоносы, не поникающие даже при полном...