Яйцо, жареное на растительном масле — блюдо
арабской кухни. Время приготовления — 10 минут.
1 яйцо, 15 г растительного масла.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выливают яйцо. На желток льют раскаленное растительное масло до образования белой корочки. Подается как отдельное блюдо и с гарниром. На гарнир подают жареный
картофель или отваренный
рис.