Юбея

Юбе́я (Jubaea) — род растений семейства пальм; включает единственный вид — замечательная юбея, или слоновая пальма (Jubaea spectabilis). Свое название род получил в честь царя Мавретании Юбы II. Ствол пальмы высотой 15-18 м и диаметром до 1 м несет на вершине крону из 60-100 перистых листьев. Соцветия разветвленные, длиной 1, 2-1, 4 м, с пестичными цветками у основания и тычиночными в верхней части. Плод — костянка с мясистым околоплодником; семена округлые, содержат около 35 % масла. Юбея произрастает на побережье Чили на высоте до 1200 м. Стволы слоновой пальмы содержат сахаристый сок, из которого готовят вино. Плоды и семена используют в пищу, листьями кроют крыши. Юбею выращивают в парках Черноморского побережья Кавказа (Сухуми, Сочи).