Шелково́дство — отрасль сельского хозяйства, в рамках которой занимаются разведением шелкопрядов (тутового, дубового, айлантового, клещевинного). История шелководства насчитывает около 5 тысяч лет; родиной шелководства является Китай. В настоящее время шелководство распространено на территории Кореи, Японии, Индии, Бразилии, России, Франции, Италии, Турции. Основные этапы: выращивание шелковицы, производство грены, инкубация грены, выкормка гусениц, первичная обработка коконов. Селекционным путем из года в год выращивают более высокопродуктивные породы.